京都壽司製作坊（英語授課）

體驗：壽司製作導師 Kana 及她的助手外國藉丈夫十分友善隨和，製作前跟我們一家閒談，了解我們旅遊行程，更提供很多日本傳統文化及當地生活資訊給我們。在壽司製作過程中以全英語進行，簡易明白。我們學習製作了壽司飯及一系列美味壽司及軍艦。當品嘗自己製作的美食時，我們都十分興奮。製作後還贈送壽司製作食譜及用具，讓我們可以回家實習，非常貼心及有意思🙏🙏

強力推薦給所有喜愛日本美食的朋友。在這裡可以學到在家做出美味壽司的訣竅。工作人員非常親切開朗，且給予許多實用的建議！謝謝！

我們在這堂壽司製作課程中度過了非常愉快的時光！指導老師們友善、有耐心，讓每個人從一開始就感到賓至如歸。課程人數不多（只有8人），營造出輕鬆的氛圍，也讓我們很容易與其他參與者聊天並認識彼此。 這也是一次很棒的家庭活動。我們6歲和9歲的女兒都能夠從頭到尾跟隨指示製作自己的壽司，她們對自己的作品感到非常自豪。我們製作的壽司絕對美味，而且我們離開時充滿信心，覺得自己在家也能重現這些美味。 課程結束時的購物推薦是一個額外的驚喜。我們發現了一些很棒的當地商店和隱藏的寶藏，否則我們可能不會找到。我們絕對會向任何來訪該地區的人推薦這次體驗，尤其是家庭！

這是一個臨時起意安排的活動，結果卻完美得超乎預期。我們第一次體驗做壽司，度過了一段美好的時光。我們玩得很開心，也和 Kana 以及她的先生 Cairen 聊得很愉快。非常推薦，如果是下雨天來這裡玩更是絕佳的選擇！

Kanna和她的夥伴非常棒。你可以感受到他們是老闆，並且非常關心壽司製作的過程。他們讓我們對壽司的製作過程和歷史有了深入的了解。Kanna分享她童年和美國之旅的故事也十分精彩。這棟美麗的建築充滿了特色和工匠的影響。有限的班級人數讓這次體驗更加特別。我們還學會了製作捲壽司（makka），這是在只學習握壽司之外的額外收穫。

這真是一次很棒的體驗！這個地方很美，充滿歷史。我們不僅學到了壽司，也更了解日本和他們的文化。

Kana和她的先生非常棒！我們很喜歡這個課程和小團體！大力推薦！！