加德滿都

前一天預約並參加了！因為是早上9點在當地集合，所以我提前15分鐘到達，咦？沒開門。一絲不安掠過心頭，但在5分鐘前左右工作人員來了，並引導我們進去。呼。他們為我倒了馬薩拉奶茶，稍微悠閒地休息了一下，接著他們說要選擇3道製作的菜單，包括我們在內的今天4位參加者一起商量著選擇。決定後，大家一起去附近的店裡採購。蘑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、香菜等等。在當地人來買東西的店裡參觀尼泊爾的食材很有趣。料理製作時，大家分工合作，一邊聽著食譜的說明，一邊切菜、炒菜，或是從麵粉開始揉製莫莫的皮。在品嚐了最先完成的2道菜（馬鈴薯料理和蘑菇料理）後，終於開始製作莫莫了。製作餡料，用手工製作的皮包起來。這真是相當困難😓來自土耳其的男性從事糕點師的工作，所以成品非常漂亮，令人佩服。來自英國的男性說他參加了為期14天的馬納斯魯峰健行，這是他第一次體驗，所以很吃力。我們也在苦戰中完成了包餡。蒸煮約15分鐘後，品嚐了剛出爐的莫莫。這是在尼泊爾逗留期間吃到的莫莫中最好吃的♪大約在12點20分左右吃完，然後適時解散。料理的說明和進行方式安排得很好，非常愉快。但是，以悠閒的方式開始，又以悠閒的方式結束，這也是尼泊爾的民族性吧。這也是尼泊爾的文化體驗。推薦給時間充裕的人！

烹飪尼泊爾美食的美好回憶。您可以選擇菜單上想烹飪的菜餚，並學習不同的香料以及如何在各種菜餚中使用它們。

因為工作關係，我在加德滿都只逗留24小時，這個拼團一日遊剛剛好！到埗前有看過評論說行程有機會超時，因為我當晚就要離開尼泊爾，跟導遊溝通後，他幫忙把握時間，並優先安排送我回酒店，非常貼心！ 這個私人團包酒店接送和輕便午餐，而且有導遊講解景點，若果出發前沒有時間做資料搜集，而且時間有限，又想輕鬆遊走當地著名景點留影的話，我非常推薦參加這個行程！不過要有心理準備，每個景點在講解和導覽後，僅得10-20分鐘自由活動時間！有些景點我不夠時間看，但有些地方我又覺得剛好。 團費不包所有景點門票費用，若果你是中國人持中國護照或特區護照（我記得那個售票口的英文條文其實是寫Chinese有折扣)，當中有兩個景點會有折扣優惠，記得買票時要拿著護照跟導遊一起買票。我是香港人持香港特區護照，有個景點的職員最初不肯認我的護照是中國簽發，並說台灣護照沒有優惠，我最後要指明護照上的資料給她看，指這是中國簽發的護照才給我優惠，2個景點合共可節省2千尼泊爾盧比。 另外導遊Anon也算好相處，而且願意幫忙解決問題。我在那邊請購了一尊釋迦牟尼佛像打算回港供奉，但我完全不懂在當地怎處理開光或裝藏事宜。導遊Anon 在滿願佛塔那個景點幫了個大忙，用僅得20分鐘的自由活動時間，帶我問附近賣佛像的店，最後靠他們用當地語言溝通，找到佛塔外一條街某店有一家當地人做裝藏，他附近整個過程的溝通，我非常感激他的幫忙，讓我也圓滿，在佛陀出生國帶了一尊當地手工佛陀像回家供奉，還剛好趕及佛陀成道日，十分殊勝。 另外，我們在最後一站帕斯帕提那寺遇上火化儀式，死者的家人們在幫遺體清潔，我事前都不知所有景點是什麼來的，所以當下來得有點突然，即使隔了一條河，還是看得很清楚，所以最好要有心理準備。 最後，還是要謝謝導遊Anon 幫忙。途中有個景點附近有MOMO吃，若果餐盒不夠填肚的話，記得跟導遊說聲，他會在自由活動時間帶我們快速吃了MOMO。 P.S. 若果體質和腸胃比較弱，記得要小心注意飲用水和食物的汁，即使瓶裝水封好口都有機會是假的，要測試一下有沒有漏水。最理想可跟我一樣，在香港已帶妥瓶裝水過去。

參加這個旅遊行程，我在加德滿都的一天非常完美。我的導遊 Sajina 女士非常博學、樂於助人，而且超級友善😍😍 她還像專業人士一樣幫我拍了很棒的照片！這是一個巨大的優勢。她詳細地解釋了一切。也要向我們的司機致敬（忘了他的名字。抱歉🙏），他是一位專業的司機，安全地載我們到處遊覽。各位，每當你們拜訪尼泊爾，尤其是加德滿都時，請選擇這家旅行社和可愛的導遊 Sajina 女士。謝謝您，Terima Kasih，Salamat Po 和 Dhanyabad。乾杯🥰😉😊🤭

太棒了，難以形容！！謝謝你們提供安全的飛行！

這是更簡短的摘要版本： 從頭到尾都令人驚嘆的旅程！接駁準時，從山頂觀看日出令人難忘。我們的導遊知識淵博，分享了我們經過的村莊的精彩故事，使整個體驗引人入勝且愉快。真是一趟太棒的旅程了——我再怎麼推薦都不為過！

我是澳門人，用廣東話來寫這次評價，這次EBC徒步旅程展開了我對山地徒步旅程的新認知，最令我驚喜的就是遇到一個好導遊Nima，他在這次旅程教識我好多關於登山的技巧，好細心為我講解每一處風景，每一個細節，是一個非常紳士的一個人，遇到這麼好的導遊是我的榮幸，安排的食宿都非常好；另外epic adventure 公司在我到加德滿都的第一日，就安排同事在我住的飯店會面，細心講解整個旅程所有細節和注意事項，第二日飛Lukla 亦都有安排車送我去加德滿都機場，服務到位；非常難忘的一個旅程！

這次旅行非常獨特且令人難忘！您將被帶到真正的寺廟，了解許多關於靈性的有趣事物，當然還有薩滿教的體驗，這是我一直想參加的，我的夢想成真了：談話和儀式給人一種彷彿置身於另一個世界的感覺！非常感謝您在我生命中帶來如此難忘的體驗 🙏✨

參加了前往昌德拉吉里山的精彩一日遊。我們的導遊Sajina在出發前一天主動與我聯繫，提前告知接送時間和詳細資訊。她也很配合我偏好的接送時間。旅途中，Sajina非常博學，分享了關於尼泊爾的文化、傳統、名勝、美食和歷史的細節。旅行社、導遊Sajina和司機Biren在這次旅行中都體貼地滿足了我們的小要求，並且非常樂於助人。非常感謝他們的熱情款待。他們還很好地規劃了兩個觀光景點的活動。汽車非常新且維護良好，Biren的駕駛也很安全。他們提供了零食盒，可以作為我們的小午餐。總的來說，我們在這次一日遊中度過了約6個小時。我們很幸運能有好天氣，陽光明媚，雲量少，因此能夠看到尼泊爾所有主要的喜馬拉雅山峰。如果您需要在加德滿都附近享受舒適的一日遊，我強烈推薦這個行程