尼泊爾廚藝課程
- 在當地市場購物,為您的烹飪班尋找新鮮食材
- 烹調5道傳統尼泊爾和尼瓦里美食
- 從友善的英語工作人員那裡了解更多關於尼泊爾食物、香料、烹飪技巧和傳統的知識
- 在課堂結束時與您的新朋友一起品嚐您的作品
- 將100%的利潤捐贈給社會福利組織「Journey Nepal」,回饋當地社區
活動介紹
要真正了解一座城市的文化風土,往往要從品嘗當地美食開始。不論是星級大廚的精緻料理,抑或是埋藏於街頭巷弄的招牌老字號,無不刻印著這裡季節更替,年復一年的人文變遷。融入當地,前往一般行者不曾造訪的農貿市場,精心挑選新鮮食材,再由當地廚藝學校老師手把手傳授真正細膩巧妙的家常料理。透過製作美食,腦補對這一片陌生大地的未知與探索。當味蕾遭遇心情,食物所能承載的已不僅僅是味覺感受,更是一種精神紀念,而此時,你定甘願成為美食的俘虜。




評價
精彩有趣的經驗。小團體。無需太多設備即可在家中重新製作食譜。友好而有趣的員工。整個體驗非常棒,我們極力推薦!謝謝你!
從來沒有想過烹飪課很有趣..第一次在加德滿都參加課程,我只是喜歡他們的Dhal Bhati..總的來說,這是一次很棒的經歷,感謝Neelam 的課程..接機接送也很順利..
有鑒於每次去泰國都會忍不住上料理課 那...尼泊爾料理好像也很有趣??😅 沒想到我是今天唯一學生😱 老師是4位妹妹😅壓力有點大🤣 不過她們人很好~ 課程很認真啦~從教香料開始 然後做每道菜都還還會考試 要從那哪種香料先加😅🤣 因為昨晚已經吃過牛肉煎餃 所以我選了巧克力蒸餃~讚讚😛 他們餃子叫MOMO~好可愛🤣 有趣的體驗~推薦
主人知識淵博,市場之旅很有趣。我們親自做了三門課程,布丁是老師做的。強烈推薦。
食物很美味,工作人員的烹飪過程非常棒☺️從來沒有想過我可以用香料製作美味的食物,並且更好地了解如何使用它們!謝謝你😊
班上只有我一個人,有兩位工作人員幫我。您可以前往附近的蔬果店或香料店體驗購物。烹飪課也很有趣,因為我們可以一起製作每道菜。工作人員非常友善,給我留下了很多有趣的回憶。
上課前簡單認識蔬菜與香料,對真正希望購買回家復刻的人很有幫助。上課節奏掌握得很好,一邊動手做一邊用餐,馬上體會新鮮現做的味道。
工作人員很友好,參加同樣致力於幫助慈善事業的活動很有意義。但是,請注意,如果您與其他團體一起,您將無法簡單地選擇執行您想要的選單,而是需要與其他團體選項妥協。此外,如果組織者打算獲得真實的回饋,那麼如果工作人員在要求參與者填寫回饋表時可以給參與者一些隱私,而不是對每個參與者所寫的內容進行加註,那就太好了。
這是在尼泊爾的一次非常好的體驗。
這個烹飪課是我旅行中最喜歡的部分。一切都井井有條,從設置開始,逐步解釋,以及課堂上教授的技能。我也對我們烹製的菜單的結果感到滿意。
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