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【首爾自由行】2019首爾美食懶人包!5大不辣首爾必吃美食 等你來解鎖

2019首爾必吃美食,懶人包等你一起來解鎖!沒吃過這五樣美食,別說你來過首爾!一般人對韓國食物的刻板印象就是紅通通的泡菜、部隊鍋、辣炒年糕….等,也因此許多不吃辣的朋友對韓國食物興趣缺缺,但其實韓國料理相當多元,即使不吃辣還是有許多選擇,本文就為您介紹來到首爾不容錯過的經典料理不辣篇。

陳元祖一隻雞

到首爾一定要來吃一隻雞,陳元祖一隻雞、陳玉華一隻雞與孔陵一隻雞是首爾三大一隻雞名店,相較於陳玉華是觀光客的愛店、陳元祖就比較是當地人的心頭好。雞湯裡有加大蔥跟馬鈴薯,湯頭清甜帶點胡椒香,煮了一陣子之後的馬鈴薯相當鬆軟,也可以加點麵條或年糕,吸飽湯汁的麵條跟年糕相當順口,不知不覺一份就吃完了,若湯不夠還可以請店員幫忙加湯哦!

喜歡重口味的可以把店家附上的辣椒跟大蒜加進湯裡煮,韓國人喜歡加了一堆大教跟蒜頭到湯裡,湯頭變得紅通通的,喜歡清甜湯頭的也可以什麼都不加。一隻雞不管是老人或小孩接受度都非常高,若是攜家帶眷前往首爾,選一隻雞準沒錯,且在消費不便宜的首爾,兩大兩小一餐下來約25000韓元,算是CP質相當高。

陳元祖一隻雞,Photo by Artshen

陳元祖一隻雞,Photo by Artshen

陳元祖一隻雞菜單,photo by Artshen

陳元祖一隻雞菜單,photo by Artshen

陳元祖一隻雞資訊:<東大門歷史文化公園站店>

  • 地址:首尔特别市中区光熙洞1街
  • 時間:10:00-24:00
  • 交通:2號線、4號線、5號線東大門歷史文化公園站8、11、12號出口步行三分鐘

滿足豬腳

一進到滿足豬腳的餐廳內,菜單還沒送來就先擺滿了滿滿的各式小菜及餃子年糕湯,餃子年糕湯的餃子雖然小小顆,卻出乎意料的好吃,店家不僅提供想要同時品嘗辣味及原味兩種口味豬腳的半半套餐,也有菜包肉或是冷盤豬腳套餐,原味豬腳相當軟Q,配上生菜及小菜一點也不膩,完全不輸萬巒豬腳,一度讓人以為是不是屏東萬巒人移民到韓國才有這道豬腳!

而辣味豬腳也相當美味,讓平常不太吃辣的我們忍不住多吃了好幾塊,但這辣度屬於中辣,若不太吃辣的朋友建議先品嘗原味再試辣味,以免舌頭麻掉品嘗不出原味。兩大兩小約花費40000韓元。建議可至KLOOK官網訂購首爾滿足五香豬蹄優惠套餐(市廳店/東大門店/江南站店/堂山站店),不僅價格較為便宜,也省卻不懂韓文比手劃腳溝通的時間。

滿足豬腳,Photo by Artshen

滿足豬腳,Photo by Artshen

首爾必吃美食滿足豬腳,photo by Artshen

滿足豬腳,photo by Artshen

滿足豬腳資訊:<市廳站店>

  • 地址: 134-7 Seosomun-ro, Taepyeongno 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, 韓國
  • 時間:週一到週五11:30-22:15,週六日12:00-21:45
  • 交通:地鐵1號線、2號線市廳站8號出口步行2分鐘(漢堡王旁巷內)
  • 優惠:首爾滿足五香豬蹄優惠套餐

土俗村蔘雞湯

韓國蔘雞湯也算是來首爾必嘗料理之一,韓國人喜歡在夏天來一碗熱呼呼養身的人蔘雞湯,認為這樣更能滋補養身,蔘雞湯的雞是49天大的嫩雞,肉質鮮嫩,裡面塞了人蔘跟滿滿的糯米,吃下一口包裹著蔘雞湯的糯米,在熱呼呼的冬天裡讓人感到分外的滿足。而擺在桌上隨你吃的泡菜更是一點都不馬虎,讓人忍不住一盤接一盤,海鮮煎餅的表現也令人相當滿意。不過土俗村蔘雞湯是相當有歷史的名店,若不想要排隊建議在中午前到來,比較能夠避開人潮。

首爾必吃美食土俗村人蔘雞,photo by Artshen

土俗村人蔘雞,photo by Artshen

首爾必吃美食土俗村人蔘雞,photo by Artshen

土俗村蔘雞湯,photo by Artshen

土俗村人蔘雞資訊:

  • 地址: 5 Jahamun-ro 5-gil, Chebu-dong, Jongno-gu, Seoul, 韓國
  • 時間:10:00-22:00
  • 交通:地鐵3號線景福站2號出口步行7分鐘

馬場洞韓牛

對韓國人來說韓牛價格較為昂貴,也不是能夠常吃的料理,而在首爾若想吃到美味的韓牛必須要準備厚厚的荷包,馬場洞畜產物市場是首爾韓牛的集貨中心,因此價格比市區餐廳便宜近三成,若預算有限又想吃韓牛,那馬場洞畜產物市場絕對是你不容錯過的選擇。來到這邊吃韓牛有兩種方式,一種是到馬場洞的韓牛一條街,看到順眼的餐廳直接走進去,另一種就是像我們一樣,自己到肉販處去挑肉、冷藏庫會展示標好價格一盤一盤切好的肉,或是依自己喜歡的部位挑選。

那天我們是選了一盤五種部位的牛肉拼盤,老闆有算我們比標價便宜一些。買好肉之後,付肉錢給老闆,老闆會帶我們到和他們有合作的二樓的餐廳,餐廳的收費約1個人頭5000,泡菜生菜無限續,另外也有一些簡單的配菜,像是白飯、蒸蛋或拉麵則要另外付費。這天我們一家四口兩大兩小,還點了白飯蒸蛋跟拉麵,加上肉錢共約90000韓元,吃得相當滿足。

首爾必吃美食,馬場洞韓牛,photo by Artshen

首爾必吃美食,馬場洞韓牛,photo by Artshen

首爾必吃美食,馬場洞韓牛,photo by Artshen

首爾必吃美食,馬場洞韓牛,photo by Artshen

馬場洞韓牛資訊:

  • 地址:街40 馬場路31 Seongdong-gu, Seoul, 韓國
  • 時間:營業時間依店家不同,每月第一週跟第三週的週日為市場公休日
  • 交通:地鐵5號線馬場站2號出口步行10-15分鐘

河南豬肉張

烤五花肉也是韓國人相當愛的經典美食之一,這家河南豬肉張主打優質國產豬,是首爾年輕人相當喜愛的一間,雖消費感覺比一般烤肉店高,但若你難得來首爾只能吃一餐烤肉,我會建議你挑這間河南豬肉張,肉質確實較優,加上有韓國歐巴幫烤,讓豬五花變得更加美味,夾上可以無限續的生菜及泡菜,相當解膩,讓人吃了意猶未盡。

首爾必吃美食,河南豬肉張,photo by Artshen

首爾必吃美食,河南豬肉張,photo by Artshen

首爾必吃美食,河南豬肉張,photo by Artshen

首爾必吃美食,河南豬肉張,photo by Artshen

河南豬肉張資訊:<市廳站店>

  • 地址:首爾中區太平二街70 – 2서울중구태평로2가70-2
  • 時間:17:00-24:00(週日公休)
  • 交通:地鐵1號線、2號線市廳站7號出口步行 3分鐘

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