【2024三重美食】12間在地人也愛平價美食，從早餐吃到宵夜

有人說三重就像是小台南一樣，各式各樣美食小吃匯聚，確實走訪過一次，無法反駁「三重美食天堂」這個稱號，編輯一邊寫的時候，一邊口水直嚥，肚子咕嚕咕嚕叫，巴不得晚上再衝一波三重！大啖美食就跟著編輯「旅行從Klook開始」吧！

幾乎已經被風化的招牌，不變的是那口耳相傳的好味道，虱目魚處理得很好，肉質鮮嫩多膠質，沒有魚腥味，味道本身足夠，如果再搭配辣椒醬，味道又更豐富，滿推薦點虱目魚肚蓋飯或便當。不免俗還是要提一下，這間可是連韓國白種元老師也報導推薦的三重必吃美食呢！

一般小吃比較常聽到魷魚焿，鴨肉焿相對來講就比較稀奇一點，這間也是三重必吃的人氣店家，鴨肉焿當然就是主角，可以搭配粿仔、冬粉、米粉或油麵，多數人都推薦粿仔，口感滑順Q彈，而湯頭喝起來除了蒜香味也帶點甜，饕客都會再加一點紅辣椒粉，整碗香氣噴發，至於鎮店之寶「鋼管」，更是能將2F熱騰騰煮好的鴨肉焿直接送往1F大鍋中呢！

是說五燈獎的豬腳也是韓國白種元老師推薦的三重必吃，從市場起家，真的是因為老闆娘參加老節目五燈獎五度五關而命名，飄香四溢的莫過於那迷惑人心的滷汁以及新鮮的配菜，豬腳更是重點中的重點，有肥有瘦不膩口，咬下一口Q彈有勁，中段部位更是饕客必點，別忘了來一點辣蘿蔔或醃蘿蔔增加清爽度喔！

被比喻為神仙級的三重小吃，鄰近捷運菜寮站，看一眼、吃一口就瞬間難忘！粒粒分明的白米飯，淋上一堆很入味的魯肉，因為是油脂偏多的部位，所以油油亮亮充滿膠質，鹹甜交雜的滋味，非常涮嘴，記得要點一碗湯，然後配上筍絲、魯白菜、魯豆腐，完美解決一餐。

騎樓下的三重小吃攤，販賣的品項就是簡單的花枝焿還有米粉炒，基本上來這裡就是都點就對了！店家後面馬不停蹄的一直手工製作花枝焿，可見熱賣到真的吃到的都是新鮮，湯頭就是勾芡後的清爽微甜再灑上蒜酥，加一點醋更提升口味，每一塊花枝裹薄漿，可謂真材實料，Q彈脆甜，而米粉炒加點特製辣椒醬，一個字讚！

標準的巷弄內三重小吃，從捷運台北橋站走路10分鐘左右，剛出爐的燒餅香噴噴的，從遠方就聞得到，除了碳烤燒餅之外，還有鹹酥餅、胡椒餅、芝麻酥餅、豆沙酥餅、白糖酥餅，全部都是銅板價格，很快一掃而空的碳烤燒餅貼爐烘烤，吃起來外皮酥脆，伴隨飄散的蔥花香，裡面則是膨軟帶著麵粉香，一大塊當下午茶點心超飽足！

在地經營超過一甲子的三重小吃，隱密在三和夜市之中，餛飩加上湯圓，這倒是一般小吃店不常見的組合，不過在地老主顧點的都是一碗綜合湯，裡面就有餛飩、湯圓和貢丸，餛飩本身是皮薄的珍珠餛飩，餡料滋味非常好，湯圓則是外皮Q彈包著豬肉餡，貢丸為香菇豬肉，大骨燉的湯頭則是清爽風味，上桌前在撒上油蔥酥與芹菜，整體搭配一絕啊！

堪稱三重麵線四大天王之一，店門口一台復古攤車特別顯眼，外帶人潮沒停過，他們家的麵線只有大腸，沒有蚵仔，而且大腸還能多加，對熱愛大腸的人簡直是一個福音，畢竟有些大腸麵線的大腸真的少得可憐…當然要吃清麵線也是有的，不過饕客都是衝著大腸而來，煮到不爛又保有咬勁，滷到入味且沒有腥臭味，再者湯頭勾芡不會太多，紅麵線可以說是滑順分明，吃完還欲罷不能！

台灣到處都是牛肉麵，牛肉麵要做得令人豎起大拇指，這間三重必吃的二木牛肉麵就做到，湯頭以天然的食材像是牛骨、蔬果、豆瓣醬等熬煮，喝起來濃郁甘醇無負擔，除了可搭配陽春麵、刀削麵、泡飯，甚至還有五行麵疙瘩，用蔬菜汁染成的麵疙瘩，好吃又好拍，再來是牛肉鮮嫩不柴，搭配老闆手工炒的酸菜或牛油辣椒，唇齒留香啊～

最近越南旅遊也很夯，想吃越南法國麵包先不用急著花大錢跑遠，三重美食推薦現在就來介紹育婷越南法國麵包，全部都是每天手工自己做的麵包，出爐後刷上一層奶油，又香又亮令人垂涎欲滴，四種口味包含綜合豬肉、牛肉、紅燒肉+火腿、肉丸豬肉，每個都是單一價80元，送到客人手上時還會再烤一下，確保熱騰騰，如果嗜辣的饕客不妨挑戰一下加生辣椒。

介紹那麼多三重必吃的鹹食，接下來炙熱的夏季到來，一定少不了能透心涼的冰品，這家店光看名稱就很有趣，無疑是打卡夯店，排隊購買的同時也能看見老闆製作新鮮的綿綿冰，綿綿冰口味多種，口感吃起來綿密濃郁，無論是牛奶、花生、芋頭、紅豆都不錯，當然也會有季節限定口味，如果選擇障礙的話，可以考慮店家推薦的組合口味喔！

想要來杯最簡單的解渴聖品，非茶類莫屬，老闆嚴選食材，從茶葉、鮮奶、糖、水、冰塊都有堅持，同時也只賣冰飲，沒有客製化溫熱或者調整糖度，不過倒是可選擇無糖茶，確實黃金比例才有一定的品質保證，很多人好奇其中一個隨便是什麼茶，答案是紅茶加綠茶加普洱，半糖甜度，完美的比例讓喝過的都回味無窮！

是說三重搭捷運就很方便，但是如果要一天吃個好幾家美食小吃，而且又分散在不同地點，編輯就滿推薦租車自駕，保證更輕鬆便利地滿足蠢蠢欲動的味蕾，吃它個5、6間不成問題。

吃飽喝足不妨安排個按摩活動，讓全身達到最深層的放鬆，為美食之旅畫下完美句點，不過別忘記要先休息一下，免得挺個太撐的肚子去按摩造成身體不適。

最後編輯想說，如果對三重這寶地還意猶未盡，那就住一晚吧！明天繼續吃吃喝喝，挑戰還沒吃到的三重小吃！