【米其林一星京料理】直心房さいき（Jikishinbou Saiki）- 京都

餐點是使用當季食材烹調的套餐。每道菜都令人驚嘆，可以用五種感官來享受。盛裝食物的華麗器皿既美觀又增強了食物的味道。老闆很友善，用英語解釋了我們吃的菜餚。環境溫馨友好，但又給人一種真實的感覺。我們在京都只園參觀了這家米其林獲獎餐廳，獲得了一次奇妙的體驗！

這確實是最好的日本料理體驗。強烈推薦給任何想要體驗日本料理的人。使用時令蔬菜熬煮的湯、新鮮的生魚片、烤魚等充分發揮食材自然風味的菜餚令人難以忘懷。瓦煲煮出來的米飯又嚼又甜，我們還是第一次吃到這麼好吃的米飯。那是一段非常有意義的時光！

完全100分啊，老闆和龍吟老闆是朋友，老闆英文很不錯所以全程都能開心的聊天。菜色也非常好吃，漂亮，不比龍吟差。下次還會再去的。

非常非常棒的體驗，去京都的第二天體驗到了懷石料理。主廚先生會用流利的英語解釋每一道菜的組成和名字。特別感謝的是我們去錯了時間，但是按原定的時間我們已經離開京都了。在各種改日子，甚至改開門的時間都不合適我們的新幹線的情況下，主廚臨時把我們加在了當天晚上。真的很感謝，在這幾天對京都的驚鴻一瞥裡，這絕對是會讓我再來京都的原因之一，下次我會看好時間的！

地點很好，在八坂神社附近。老闆很熱情，全程英文交流。食材很豐盛，最後的米飯有點多，可以打包帶走。