【米其林ㄧ星懷石料理】Shuhaku - 修伯

由於時間緊張，無法預訂其他餐廳，所以透過Klook客路預訂了可用的餐廳。然而，儘管期望不高，但我對食物和服務的品質感到非常滿意。我們去的時候，雖然是一家小餐館，但我們是那裡唯一的人，所以我們租了它在那裡吃飯。生魚片的質感真的很好，希望大家都嚐嚐甜點。他們讓我從6個中選多個，所以我和我的朋友各選了3個，並品嚐了所有6個。

近清水道，食物豐富環境，有啲懷舊京都懷石料理

餐點很美味，最後的甜點有非常多樣選擇，可以選自己想要吃的就好（也可以全選），整體的體驗非常好👍

餐廳位置優越，套餐口味很棒，用餐體驗愉悅，酒水性價比高

每一道料理都很好吃，食材和擺盤也都很精緻，整體吃下來很滿意。工作人員非常親切，服務也很細心，上菜速度比想像中快，餐與餐之間不會等太久。整體用餐氣氛很舒服，是一次很好的懷石料理體驗。

在餐廳度過了美好的時光。這是一個充滿魔力的時刻，充滿了美食的發現，並為我們不習慣這些風味的味蕾帶來了驚喜。這位主廚的料理充滿精緻和細膩。

我想花點時間分享我們最近的愉快經驗。我們與家人（孩子和祖父母）一起享用的日式晚餐確實非常特別！ 🍜 每道菜都色香味俱全，氣氛熱烈而熱烈。對於所有年齡層的人來說，這都是一個完美的夜晚，我們留下了美好的回憶。感謝您為提供如此出色的用餐體驗所付出的努力！

完全是另一個地球的美食，看上去很簡單，但每一款菜式都超級美味。我不知道未來怎樣可以再吃到這些美食！

這是一頓各方面都令人滿意的餐點。味道好，服務親切，環境安靜又樸實，我很喜歡。這絕對是我在日本吃過最好的一餐。食物的味道很特別，而且是大廚精心烹調的美味料理。強烈推薦。

食物很精緻。鵝肝鮑魚是我們的最愛！工作人員非常滿足我們的要求。