利馬秘魯料理烹飪課程及市場導覽
Av. José Larco 724
- 跟著專業主廚探索秘魯第二市場 (Market No. 2 Surquillo)，發掘道地秘魯食材
- 體驗蘇奎約市場 (Surquillo Market) 的熱鬧氛圍，同時認識秘魯豐富的烹飪產品
- 盡情採購新鮮的當地農產品和用於傳統秘魯美食的獨特香料
- 探索 Haku Tours 廚房，準備使用從市場購買的新鮮食材烹飪
- 體驗使用陶瓷鍋的傳統秘魯烹飪技術，以保留道地、天然的風味
- 享受完整的烹飪課程，包括開胃菜、水果品嚐、前菜和主菜
活動介紹
參加利馬的秘魯烹飪課程和市場導覽，探索秘魯豐富的飲食文化。首先，在導遊的帶領下參觀熱鬧的當地市場，探索充滿新鮮農產品、芳香香料和異國水果的彩色攤位。了解傳統食材，品嚐獨特的當地風味。接著，加入專業秘魯廚師的行列，參加實作烹飪課程，學習使用正宗的技術烹製酸橘醃魚 (ceviche) 和秘魯炒牛肉 (lomo saltado) 等經典菜餚。品嚐您親手製作的美味料理，搭配清爽的皮斯科酸酒，這可是秘魯的國民飲品。這趟沉浸式體驗完美融合了文化、風味和樂趣，非常適合希望深入了解利馬充滿活力的當地傳統和烹飪藝術的美食愛好者。
跟著當地專業主廚，學習正宗技巧，體驗秘魯料理的藝術
在充滿文化氣息的友善氛圍中，與其他參加者一同分享您親手烹調的秘魯佳餚
盡情品嚐各式各樣充滿獨特熱帶風味的秘魯異國水果
盡情享用各式秘魯美食，以當地新鮮食材烹製，風味濃郁。
在利馬市中心，盡情享受一場融合文化、風味與樂趣，令人難忘的美食之旅。
評價
評價： 4小時烹飪體驗：走訪在地市場、品嚐異國水果
我唯一能說的缺點是，我希望公司能至少提前24小時而不是12小時與我聯繫。除此之外，市場導覽簡短而富有資訊。大部分時間都在Haku廚房度過，如果沒有塞車的話。導遊Stefano在廚房體驗中，將Marcos主廚的說明翻譯得很好。我品嚐了馬鈴薯和異國水果。我做的開胃菜是Causa，主菜是Lomo Saltado。這是一個非常實作的體驗，而且人數不多，我的小組只有5個人。我會強烈推薦這個體驗給第一次到利馬的人。
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