濱海灣海南文化烹飪班

這個工作坊讓我大開眼界，讓我了解歷史和烹飪技術。如果您想了解我們的中國歷史和雞飯，我強烈建議您報名參加這個工作坊！

有趣的旅行了解新加坡的歷史以及海南人如何成為融合美食的 OG 之一。輕鬆步行遊覽海灘路區進行歷史之旅，然後我們被帶到工作室進行烹飪課程。在烹飪過程中感覺有點混亂，有幾件事同時完成，但我想如果你有合作的話會更好。認為廚師科林可能還需要一個助手來協助指導課堂。食物仍然非常美味，並且必須學習一些新東西！

這種文化體驗正在進行中！我們參觀了新加坡文化遺產區，並去烹飪班參加了3道菜的烹飪課程，玩得很開心！

與廚師Colin Goh一起度過了愉快的學習之旅。他對1800年代新加坡海南人社區的早期形成了更好的見解。徒步旅行比較有趣，而且不累人。最有趣的時刻是我有機會學習如何烹飪三種最重要的菜餚-海南人，雞肉飯，海南人豬排和居伊布阿。廚師科林一步一步地給出了明確的指示。我也喜歡這樣的事實，我們所有人都有機會從頭開始嘗試這三道菜。巡迴演出以團伙為自己做飯的愉快午餐結束。

這是一個很好的經驗。作為海南人，很高興有機會在新加坡了解海南的歷史。廚師科林在整個烹飪過程中都很好地指導了我們！喜歡 Yi Bua kuih😍

這是一次如此有趣的家庭紐帶體驗。學習了一些實用的烹飪技巧，了解了更多的海南文化。廚師 Colin 對給出的烹飪說明很清楚，當他在巡演期間分享有趣的事實時，他會提供豐富的信息，並儘最大努力讓每個人都參與進來。強烈推薦，並很樂意加入他們的其他烹飪課程！

學會了煮雞飯、豬排和粿。 4人一組，食物和餐具都與陌生人共享。如果是 2 人一組以進行更多的學習會更好。每四分之一雞，1隻豬排蝴蝶分成2份，4人分享。

一次關於海南人，貿易和生活區歷史的偉大學習之旅。導遊和廚師科林對我們非常友好和耐心，與我們分享了烹飪美味海南菜的技巧。我們的食物結果很好，儘管他們很陌生，他們仍然很樂於互相幫助。 。

廚師兼導遊 Colin 分享了有關海南人的趣聞趣事。令人驚訝的是，我們可以在 2（加）小時內學會 3 道菜。

與新加坡的過去歷史以及烹飪課上的互動交流非常精彩，並且能夠從一開始就了解如何烹飪海南雞飯。謝謝廚師Colin的盛會！ 👍