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玄品ふぐ(玄品河豚)河豚料理名店 - 祇園(因裝修閉店至9月20日)

Klook

一魚多食,品嘗日本獨有的高級和食——虎河豚

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  • 行程時長:2小時
  • 必須於指定日期使用
  • 英文 / 日語
  • 即使日本人也很難預訂,人氣日式河豚料理餐廳
  • 提前預訂,不用排隊,保證用餐,享用特色河豚料理
  • 官方授權,東京、大阪、京都、北海道等地的分店都可以預約
最新評價

  • 2018年7月25日
    河豚生魚片以前吃過,口感獨特! 但是第一次吃河豚皮,不管是涼拌還是燒烤或火鍋,三種吃法吃起來的口感完全不一樣,風味獨特 再來是河豚燒烤,水煮,炸河豚,嘗起來口味更像是雞肉而非魚肉. 非常好吃 最後店員會到桌邊烹煮雜粥,配上海台,也很爽口! 可惜的是份量偏小,沒有飽足感.成年男子可能會吃不飽...

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    • 涼拌河豚皮
    • 河豚刺身或厚切生魚片
    • 河豚火鍋
    • 香炸河豚
    • 河豚魚粥
    • 飯後甜點

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行程介紹

自古河豚就被稱為「鐵炮(てっぽう)」意思為河豚的威力就像長槍不相上下,會致人於死地,江戶時期也有多位將軍大臣喜愛食用河豚而喪命,豐成秀吉因此而下令禁止食用河豚。其實河豚本是無毒魚,其致命的毒性來自它的食物,海星、藻類和貝類等,而養殖河豚因為飼料純淨也就不會有毒素,不僅如此,在河豚料理店操刀的的廚師也必須擁有執照才能處理河豚料理,所以不用擔心食用河豚會有生命危險。 「玄品河豚」內採用的均為虎河豚,其肉白且脂肪少,是最佳的河豚食材。除了主食材虎河豚外,「玄品河豚」對店內其他食材也十分講究,搭配河豚料理不可獲取的酸桔醋,不含任何化學調味料,採用德島縣產的金桔和柚子果汁增添香氣,而雜炊專用醬油採用當地優質黃豆釀造而成的生醬油,佐上柴魚片、魚乾熬製而成。不忽略任何的細節成就了「玄品河豚」的美味。客路提供多種套餐供你任意選擇,不用排隊提前預約就能任意享用新鮮美味的河豚料理!

京都玄品河豚
醍醐套餐,含有「河豚生魚片」及「炸河豚肉」兩道人氣料理,一共六道菜式
京都玄品河豚
店內是明亮柔和的暖燈光,氣氛高雅溫馨,你可以任意選擇你喜好的分店享用料理
京都玄品河豚
鮮美河豚生魚片
京都玄品河豚
玄也玄套餐分量十足,其中的「涼拌河豚皮」口感清爽,河豚皮被切成條狀,搭配獨家調配的清爽酸桔醋,再佐上辣蘿蔔泥,讓人食欲大開!
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  • 客路會在預訂成功后的1個工作日內確認,並將使用憑證發送至您的電子郵箱
  • 如在註明的時限內還沒收到郵件,或須查看垃圾郵件箱
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  • 請在付款頁面預約用餐時間,請注意在營業時間內選擇,預約時間以30分鐘為一單位
  • 日本為嚴格的時間點預約制,遲到超過30分鐘則視為客人主動放棄預約,概不退款
  • 請注意用餐時間為2小時
  • 本餐廳不可以指定座位,敬請諒解
  • 部份食材會因應季節有所更動,請見諒
  • 未滿6歲的幼童無需消費亦可入場,但不提供免費餐點
  • 如同行者中有6歲以下的兒童,需在預定時註明,以便店家預留位置
如何使用
  • 參與活動時須出示打印出的使用憑證,或可出示手機上的電子使用憑證
  • 請在進店後向店員出示憑證
餐廳地址:
  • 營業時間:12:00 PM - 10:30 PM(最后下單時間: 9:30 PM)
  • 店家地址:京都府京都市東山區四條東山下ル祇園町南側528-4 玄品ふぐ
  • 京阪電鉄本線四條站徒歩5分
  • 阪急京都線河原町站徒歩5分
退改須知
  • 如需更改或取消預訂,請於至少72小時前通知並獲得確認,否則將不獲全額退款
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活動評價 (68) 4.5
  • BorNien 2018年7月25日
    河豚生魚片以前吃過,口感獨特! 但是第一次吃河豚皮,不管是涼拌還是燒烤或火鍋,三種吃法吃起來的口感完全不一樣,風味獨特 再來是河豚燒烤,水煮,炸河豚,嘗起來口味更像是雞肉而非魚肉. 非常好吃 最後店員會到桌邊烹煮雜粥,配上海台,也很爽口! 可惜的是份量偏小,沒有飽足感.成年男子可能會吃不飽...
  • Man Yi 2018年7月1日
    味道一般,環境隔音差勁,隔壁房間有差不多十人,在一小時半內,小孩走來走去,很嘈吵,耳朵活受罪,怪不得安排中國人上最頂層,在日本食飯,未試過咁嘈! 要打坐吃飯個半小時,實在不習慣,見到樓下坐位是不用打坐的;行上窄樓梯上二層樓,對於年紀大一些朋友也不適合;這次體驗距離舒舒服服吃餐好很遠啊!
  • Wing Hung 2018年7月1日
    祇園店位於繁華地區, 非常方便, 店內很有特色, 河豚美味
  • CHANG 2018年6月13日
    當晚進店門才發現訂錯 但仍然能享用到美味的河豚料理 感謝黑門店店長的協助 大推炸河豚跟刺身!!
  • Yu Hsuan 2018年5月12日
    有預約很方便,提早到可以先入坐。餐點部分算滿意,也有中文服務人員,想嘗試河豚料理的可以試試。缺點是位置比較小,用餐2個多小時一直聽旁邊的客人大聲說話,空氣品質也不是很好。
  • kimi 2018年4月25日
    覺得非常值得,第一次吃河豚感覺很美味,有機會一定要再去吃。
  • YITYNG 2018年4月3日
    涼拌魚皮、雜炊很好吃👍 生魚片還不錯,但很多片感覺有點膩⋯火鍋也不錯,厚的河豚肉塊很甜,很好吃,口感像田雞肉,值得吃吃看~
  • Yi-hsin 2018年3月30日
    餐廳很小、通風很差。結帳時店員搞錯還重新收了餐費,我們發現後才退刷信用卡。
  • ChiaCheng 2018年3月25日
    餐點份量少,口味一般.. cp值略低,若是喜歡河豚再考慮購買,我覺得普普通通。一般吧‼
  • CHIA YING 2018年3月16日
    完全不推薦!!! 服務態度很差很差 完全不推薦!!! 服務態度很差很差
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