尋《阿嬤的情書》同款: 騎樓尋街·粿香識南洋·西堤落日讀僑批品功夫茶

體驗介紹

這是一場跟著《阿嬤的情書》走的潮汕美食之旅。我們會像當年的潮汕先民一樣，從繁華的老街逛到熱鬧的菜市場，再走到海邊看落日、讀家書、泡功夫茶。 你會嚐到先苦後甘的橄欖，學會用香料辨認南洋對潮汕味道的影響，親手煎粿、沖茶，在僑批裡讀到“早日回唐”的鄉愁。這不是走馬觀花的旅遊，而是一日用嘴巴、鼻子和耳朵，去重現“過番”先輩的酸甜苦辣。

體驗流程 小公園老騎樓：聽開埠往事（約40分鐘） 拿一份1930年老地圖，邊走邊聽當年汕頭港的繁華和“過番歌”。

菜市場：認香料、買粿、嘗橄欖（約30分鐘） 認南姜、金不換等南洋香料 買無米粿、甜粿，聽“過番三寶”的故事 嚼一顆“阿嬤的情書”橄欖，體會先苦後甘

西堤公園：讀僑批、泡茶、煎粿看日落（約1.5小時） 看僑批瓷磚畫，聽“番客”的思鄉話 海邊學衝功夫茶，煎無米粿和甜粿 一邊吃一邊看日落，回味橄欖和茶的苦中帶甘