米其林星級主廚私廚邀約:今晚限定
- 由米其林星級主廚親自授課的實作課程
- 課程採小班制,於溫馨舒適的100平方公尺(30坪)空間進行
- 學員可將課程成品帶回家,並提供課程照片與食譜
活動介紹
資訊
米其林星級主廚的私廚邀請:烹飪「道地韓國味」! 我們不在喧囂的市場,而是在充滿主廚個人風格的溫馨工作室,期待您的光臨。






行前提醒
活動行程
- 迎賓與 K-Table 交流:享用溫暖的迎賓茶點,同時與主廚親切問候。
- 主廚秘訣講座:您將獲得主廚獨家秘訣,這些技巧通常只在米其林星級餐廳使用。
- 親手實作課程:在主廚的悉心指導下,親自完成料理。
- 私人用餐體驗:在充滿氛圍的餐桌佈置下,品嚐您親手製作的美味佳餚,並搭配主廚親自挑選的燒酒或燒酒調酒。
- 主廚交流時間:用餐時與主廚自由暢談,分享旅行故事,並獲得首爾當地美食的獨家推薦。
- D.ATE 回憶:在拍照區留下美好回憶,並獲得主廚的獨家食譜作為特別禮物,為體驗畫下完美句點。
今日菜單 (全套)
- 迎賓點心與茶:享用迎賓點心搭配傳統韓式茶飲。
- 主廚韓式一隻雞:一道滋補的韓式料理,湯頭清淡卻濃郁,最適合恢復元氣。
- 特製調味醬:學習主廚獨家調配的醬料,提升雞肉的風味。
- 新鮮泡菜:體驗韓國「現做泡菜」的清脆與辛辣魅力。
- 刀削麵:手工麵條搭配濃郁湯頭,為這頓餐點畫下完美句點。
- 主廚每日小菜 (2種):由米其林經驗主廚每日準備的頂級時令小菜。
- 燒酒或燒酒調酒:精心搭配的傳統韓式酒品,完美襯托餐點風味。
評價
Chef Pano 是一位令人驚豔的主辦人,也是一位受過專業訓練的高水準主廚!他的工作室設計精美,待在裡面非常舒適,烹飪課程的安排也充滿了對細節的講究。在 Pano 清晰的指導和詳細的幻燈片輔助下,我們親手烹調了一頓道地美味的韓式晚餐,同時也深入了解了韓國的美食與文化。強烈推薦!
我度過了一段非常美好的時光!主廚會說英語,所以完全不用擔心語言障礙。他們非常親切熱情,我真的很開心能深入了解韓國飲食文化以及如何製作這些料理。 每道菜都非常美味,而且就算像我這樣不太會煮飯的人,也能輕鬆跟上,因為主廚一步一步帶領我完成。我絕對會推薦這個體驗,即使你是完全的新手也沒問題!
當首爾街頭的「快點快點」步調讓人感到喘不過氣時,在 Pano 美麗的烹調工作坊裡休息,跟他一起重現他祖母的食譜,正是我們疲憊的旅客心靈最需要的。Pano 有耐心、聰明、有才華,而且他溫和的指導能讓你感到輕鬆自在。他可能從沒見過像我們這樣拙劣的刀工,但他仍然非常鼓勵且充滿正能量。這一餐非常美味,氛圍也很適合溫馨的晚餐環境。
我先生和我在學習製作韓式雞湯和泡菜的過程中度過了愉快的時光。我先生會做飯,但我通常不會,而他非常有耐心、和藹可親,而且解釋得很清楚。我們很樂意再上他的課!
我們團隊在這次的韓式烹飪課程中獲得了絕佳的體驗!主廚清楚地解釋了每個步驟,分享了關於韓國飲食文化的有趣見解,並讓食譜對於完全的初學者來說也易於上手。(我們準備了一整隻雞。)這堂課非常全面。我們準備了幾道道地的菜餚:甜瓜泡菜、刀工、燉雞,使用了新鮮的食材,而且每道菜都非常美味。我特別喜歡這種親自動手的教學方式——這不只是觀看示範;每個人都參與其中,學到了我回家後一定會再次使用的技巧。我們是由一位米其林星級主廚教導的!我會向所有人推薦這堂課,無論您是來韓國旅遊還是單純熱愛美食。這是我旅程中的一大亮點,我迫不及待想再上另一堂課!
這是一個令人驚豔的夜晚,您能學習到不同的烹飪技巧,甚至學會如何分解整隻雞。絕對值得!!
這是一次有趣的體驗。Pano主廚的英文很好,並提供了許多實用的建議。我們在烹飪課上製作的菜餚對於初學者來說可能有些挑戰性,但主廚隨時都在旁監督並提供協助。最棒的是,每堂烹飪課的人數不多,所以感覺更像是一對一的教學。我們烹煮的菜餚份量足夠,絕對能讓您吃飽。
這是在首爾一個非常特別且獨特的烹飪課程。Pano主廚擁有他奶奶傳承下來的道地傳統食譜。菜餚的味道是傳統韓式風味,擺盤則呈現法式風格。此外,Pano主廚的英文也很好,如果您正在尋找更進階、更有趣的烹飪課程,強烈推薦此課程。五星級的體驗。
我們非常感謝主廚帶來這次的體驗!我姊姊和我都非常喜歡!!Pano(主廚!)技術精湛且非常有耐心,而且這個地方設計得非常優雅!此外,透過烹飪來了解更多文化也是一件好事!正如韓國人所說:감사합니다!🫰🏼 法國外國人
我們全家都非常享受這次體驗。熟食很美味,學習如何切雞肉和製作麵條也帶來了一點挑戰。我們還學會了如何正確握刀。主廚熱情地向外國人講解韓國料理。工作室的氣氛很舒適。
聯絡我們
你可能也喜歡⋯
江南站韓式家常菜烹飪課程
供應商資訊
超人氣景點
常見問題
熱門推薦
熱門酒店及住宿
- 1 新羅舒泰江南驛三 (Shilla Stay Gangnam Yeoksam)
- 2 首爾皇家酒店 (ROYAL HOTEL SEOUL Myeongdong)
- 3 首爾弘大智選假日酒店 (Holiday Inn Express Seoul Hongdae by IHG)
- 4 弘大美居大使首爾酒店 (Mercure Ambassador Seoul Hongdae)
- 5 L7 弘大樂天酒店 (L7 HONGDAE by LOTTE HOTELS)
- 6 格萊德麻浦酒店 (Glad Mapo)
- 7 首爾麻浦魯內酒店 (Roynet Hotel Seoul Mapo)
- 8 九樹帕那斯首爾明洞 2 (NINE TREE BY PARNAS SEOUL MYEONDONG 2)
- 9 HOMES Stay 明洞 (HOMES Stay Myeongdong)
- 10 HOTEL BOTANIK 世運 明洞 (HOTEL THE BOTANIK SEWOON MYEONGDONG)
- 11 麻浦新羅舒泰酒店 (弘大) (Shilla Stay Mapo Hongdae)
- 12 首爾明洞美利來酒店 (Migliore Hotel Seoul Myeongdong)
- 13 明洞L7酒店,樂天 (L7 MYEONGDONG by LOTTE HOTELS)
- 14 東大門阿里郎希爾酒店 (Arirang Hill Hotel Dongdaemun)
- 15 明洞PJ酒店 (Hotel PJ Myeongdong)
- 16 UH Suite 明洞酒店 (UH Suite The Myeongdong)
- 17 弘大朱尼比諾酒店 (JUNIBINO HOTEL Hongdae)
- 18 九樹帕那斯首爾東大門 (NINE TREE BY PARNAS SEOUL DONGDAEMUN)
- 19 明洞斯坦福酒店 (Stanford Hotel Myeongdong)
- 20 紐布朗中心明洞酒店 (New Blanc Central Myeongdong)




