米其林星級主廚私廚邀約:今晚限定
4則評價
新上線活動
首爾城東區沙斤洞8街2號2樓
- 由米其林星級主廚親自授課的實作課程
- 課程採小班制,於溫馨舒適的100平方公尺(30坪)空間進行
- 學員可將課程成品帶回家,並提供課程照片與食譜
活動介紹
資訊
米其林星級主廚的私廚邀請:烹飪「道地韓國味」! 我們不在喧囂的市場,而是在充滿主廚個人風格的溫馨工作室,期待您的光臨。

誠摯邀請您來到 D.ATE,這是一間位於往十里、鄰近首爾最熱門地點之一聖水洞的 100 平方公尺私人工作室。一位擁有米其林一星餐廳和五星級飯店 8 年經驗的主廚,為少數賓客打造了這個專屬空間。

這不只是一堂烹飪課,更是一趟特別的旅程,您將與主廚一同分享韓國的飲食文化,並享用精心準備的餐點。

頂級品質:由米其林1星餐廳及五星級飯店經驗主廚一對一指導。
私密舒適:100平方公尺寬敞空間,僅保留給少數預訂團體,確保完整隱私。

全包式體驗:包含高品質快照攝影、食譜與所有食材,讓您空手前來,盡情享受體驗。

今日菜單(全套)
- 迎賓點心與茶:
- 主廚韓式一隻雞:
- 特製醬料:
- 新鮮泡菜:

- 刀削麵:
- 主廚每日小菜(2種):
- 燒酒或燒酒調酒:
行前提醒
活動行程
- 迎賓與 K-Table 交流:享用溫暖的迎賓茶點,同時與主廚親切問候。
- 主廚秘訣講座:您將獲得主廚獨家秘訣,這些技巧通常只在米其林星級餐廳使用。
- 親手實作課程:在主廚的悉心指導下,親自完成料理。
- 私人用餐體驗:在充滿氛圍的餐桌佈置下,品嚐您親手製作的美味佳餚,並搭配主廚親自挑選的燒酒或燒酒調酒。
- 主廚交流時間:用餐時與主廚自由暢談,分享旅行故事,並獲得首爾當地美食的獨家推薦。
- D.ATE 回憶:在拍照區留下美好回憶,並獲得主廚的獨家食譜作為特別禮物,為體驗畫下完美句點。
今日菜單 (全套)
- 迎賓點心與茶:享用迎賓點心搭配傳統韓式茶飲。
- 主廚韓式一隻雞:一道滋補的韓式料理,湯頭清淡卻濃郁,最適合恢復元氣。
- 特製調味醬:學習主廚獨家調配的醬料,提升雞肉的風味。
- 新鮮泡菜:體驗韓國「現做泡菜」的清脆與辛辣魅力。
- 刀削麵:手工麵條搭配濃郁湯頭,為這頓餐點畫下完美句點。
- 主廚每日小菜 (2種):由米其林經驗主廚每日準備的頂級時令小菜。
- 燒酒或燒酒調酒:精心搭配的傳統韓式酒品,完美襯托餐點風味。
評價
排序方式:
篩選條件:
評價: 韓式料理全餐烹飪課程
我先生和我在學習製作韓式雞湯和泡菜的過程中度過了愉快的時光。我先生會做飯,但我通常不會,而他非常有耐心、和藹可親,而且解釋得很清楚。我們很樂意再上他的課!
【AI翻譯】查看原文
有幫助
評價: 韓式料理全餐烹飪課程
我們全家都非常享受這次體驗。熟食很美味,學習如何切雞肉和製作麵條也帶來了一點挑戰。我們還學會了如何正確握刀。主廚熱情地向外國人講解韓國料理。工作室的氣氛很舒適。
【AI翻譯】查看原文
有幫助
評價: 韓式料理全餐烹飪課程
這是一次有趣的體驗。Pano主廚的英文很好,並提供了許多實用的建議。我們在烹飪課上製作的菜餚對於初學者來說可能有些挑戰性,但主廚隨時都在旁監督並提供協助。最棒的是,每堂烹飪課的人數不多,所以感覺更像是一對一的教學。我們烹煮的菜餚份量足夠,絕對能讓您吃飽。
【AI翻譯】查看原文
有幫助
評價: 韓式料理全餐烹飪課程
我們非常感謝主廚帶來這次的體驗!我姊姊和我都非常喜歡!!Pano(主廚!)技術精湛且非常有耐心,而且這個地方設計得非常優雅!此外,透過烹飪來了解更多文化也是一件好事!正如韓國人所說:감사합니다!🫰🏼 法國外國人
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