M.O.M 咖啡教室：河內雞蛋咖啡與胡志明市「Vot」手沖咖啡體驗
在實作課程中，親手製作兩款經典越南咖啡——河內雞蛋咖啡與胡志明市濾泡咖啡。 向 M.O.M Coffee Studio 友善的當地咖啡師學習道地的沖泡技巧。 探索越南從北到南咖啡文化的迷人故事。 品嚐咖啡的同時，搭配美味的越南點心：越式肉醬麵包、檸檬蛋糕和焦糖布丁。 在胡志明市舒適的咖啡館中放鬆身心，並將食譜帶回家，重現這些美味！
活動介紹
踏入胡志明市充滿活力的咖啡文化，參加 M.O.M Coffee Studio 舉辦的實作工作坊。探索越南兩款最具代表性的咖啡：香醇濃郁的河內雞蛋咖啡，以及風味大膽的胡志明市手沖咖啡。在熱情的當地咖啡師引導下，您將學習傳統沖泡技巧，並深入了解每種咖啡風格背後的故事。品嚐您親手製作的咖啡，搭配道地的越南點心，包括「Bánh mì chả」（豬肉三明治）、「Bánh chanh」（檸檬蛋糕）和「Kem flan」（焦糖布丁）。這項體驗位於胡志明市中心一間舒適且充滿藝術氛圍的咖啡館，非常適合咖啡愛好者、文化探索者，以及任何想品嚐當地生活風味的人。將食譜、美好回憶和對越南豐富咖啡文化的深厚熱愛帶回家。
評價
Helen老師人真好！！！來到胡志明市一定要體驗的活動🩵
我非常喜歡自己製作咖啡的體驗。我們做了兩種口味，越南南部和越南北部。這是最棒的咖啡，因為它是用自己的雙手製作，並添加了所有需要的成分，沒有偷工減料。活動時間為1小時，但親手製作東西是無價的。我向大家推薦！
這真是一次有趣又難忘的體驗！☕✨ 我很喜歡這裡舒適的氛圍、友善的員工，以及學習如何製作道地的越南咖啡。在胡志明市時絕對值得一試！
謝謝海倫老師的教導，我很喜歡自己沖泡的咖啡 :) 海倫老師和當時的接待人員都非常親切 :) 2026年4月25日
知識淵博且非常容易理解。Spencer 和其他人都很棒。
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