當地人家中的高棉烹飪課

第一次來柬埔寨，沒想到除了吳哥窟之外，還有烹飪課這樣好玩的活動！😍店家會安排嘟嘟車來飯店接我們，到了市場一起參觀，了解當地人的食材，然後再去店裡面參觀他們的菜園。謝謝Kong的細緻講解，風趣幽默有親和力！👍跟著他邊逛菜市場邊聊天，學習到了很多。接下來是學做高棉菜的環節，每個人可以選做四道菜，分為前菜、主食、素食和甜品。Sorya細心的記下每個人的菜，很耐心地一道一道菜教我們，要用什麼食材、該加多少調料、要煮多久。最後在大家的合作下，我們一起完成了豐盛的一桌菜！🥳好好吃，好好玩，很有成就感，好滿足！工作人員們的英語都好好，溝通無壓力，還會說一些中文詞語，真的誠意滿滿！🤩我真的強烈推薦來暹粒玩的朋友，有機會一定要體驗一下高棉烹飪課程，太有意思了，可以親近當地人的生活，很有意義！😭

我們預訂得很倉促，但還是成功預約到一個時段。Sorya是我們的老師，我們很榮幸能選擇我們的菜單（四道菜）。她知識淵博且樂於助人。說明很清楚，這是一次很棒的體驗！我們預訂了下午12點半的時段，所以市場行程是在用餐之後——當時並非所有攤位都已擺設好。

金剛先生真是太棒了！！！他非常細心，我們做菜玩得很開心！！當時只有我們兩個人，我們花了很多時間做菜和與團隊聊天。金剛帶我們參觀了當地市場，還有他們種植香料的菜園！真是太令人驚嘆了……我和金剛度過了一段美好的時光，這是我參加過最棒的烹飪課程之一～～

這是一次很棒的冒險。我那不擅長烹飪的丈夫有機會體驗了高棉料理。我會向所有在柬埔寨旅行的人推薦這個行程。我們的導遊 Kong 非常風趣幽默，而我們的主廚 Sivoon 讓一切看起來都那麼輕鬆。感謝你們帶來這次體驗。

柬埔寨的老奶奶廚房，流程類似，先參觀當地市場，然後到廚房的菜園認識蔬菜，最後再烹飪。每個人都做了四道菜，吃得非常飽足。老師採小班教學，每位學員都獲得了充分的指導。如果您來柬埔寨想安排一些除了參觀古蹟之外的活動，這項活動絕對是個超級棒的選擇！

和超棒的 Kong 一起度過了美好的體驗！我們一行 5 人，各自選擇了想烹飪的菜餚，然後一步一步地完成了我們各自製作的 5 道菜（之後也吃掉了）！我們首先參觀了當地市場，在那裡採購了許多食材，回到廚房後，我們參觀了花園，然後才選擇我們的菜餚。在 Chou 的指導下，我們進行了烹飪，而 Choy 則是廚房區域的助手，確保我們有一個乾淨的空間和我們所需的一切。我會極力推薦這個體驗給任何人。

參加這次旅行是一次很棒的體驗。無論您是否喜歡烹飪，這絕對值得參與。您將會被介紹當地市場的風光，了解這裡的人們如何謀生，並親身體驗他們烹飪中常用的食材和烹飪方式。最棒的是，對於注重健康的人來說，您可以控制自己餐點中鹽和糖的份量。特別要提到這裡的主持人King Kong。他的英語非常流利，而且很健談。他能預料到您所有的問題並完美地回答。如果您正在尋找一位能在暹粒介紹和分享經驗的主持人，他就是您所需要的一切。烹飪場所一塵不染，是一個非常適合學習烹飪的地方。他們還會種植、展示並講解烹飪中使用的許多食材。多麼奇妙的體驗啊！...總體來說，這是一次10/10的體驗。謝謝！

在課程開始前，他們帶我參觀了當地市場，並詳細介紹了他們在花園裡種植的蔬菜和香草。烹飪菜單可以從多個選項中選擇我想做的菜餚，而講師Sivorn女士則開朗又俐落地教導我們。（雖然我不太擅長用英語交談，所以沒辦法隨心所欲地聊天，這讓我有點失落…）參加者除了我之外只有一個人，但我們一邊聊天一邊烹飪，最後享用了晚餐，這是一段非常難忘的時光。（如果吃不完，似乎可以請他們幫忙打包到保鮮盒裡帶走）Sivorn女士幫我們拍了很多照片，課程結束後也把食譜一併寄給了我。與其他行程的價格相比，這個課程可能稍微貴了一些，但總體來說，我非常慶幸自己參加了。這成為我在柬埔寨一段美好的回憶。

這次的行程是一次非常棒的體驗。首先，導遊到飯店接我們，在決定菜單後，我們參觀了當地居民也會去的市場。導遊King先生詳細地介紹了食材，也詳細回答了我們的問題。之後，我們回到廚房參觀了花園，然後就開始烹飪了。導遊仔細地教導我們烹飪方法，調味料的份量也抓得恰到好處。即使是不常下廚的我，也能做出美味的料理。非常感謝！

我非常喜歡和Kong（又名King）一起上烹飪課，他友善、細心、投入，讓整個課程互動性十足。強烈推薦這堂課。