Klook客路榮登App Store「2015 年度精選」

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US$ 24 US$ 20

柬埔寨傳統菜式烹飪班

園林餐廳中的傳統佳肴烹調班

吳哥窟 235人參加過

参觀當地人下廚,跟專業大廚,一邊學一邊即場實習,製作3道柬埔寨傳統菜:香芒沙律、椰香咖哩魚及清甜糯米甜品

  • 最多6人的小組學習,保證能與大廚深入交流學習
  • 進入當地村民的廚房,了解高棉族獨特的飲食文化
  • 於優雅的園林餐廳,精緻先進,設備齊的廚房內作烹調實習
  • 送上菜譜,讓你回國后鍛練鍛練,大顯身手,招呼朋友
  • 當地特色tuk tuk,酒店來回接送
體驗師推薦語:

有人為了逃離日復一日的机械生活而出走他方;有人為了吸收異國的文化精髓而永不停步;而以美食之名遠行的人,則多一份使命感,要將他鄉的滋味帶回國內,造就身邊人的口福。柬埔寨菜,與東南亞其他地方一樣,以多樣的香料入餚,但不同的是,他們的菜不追求「鄰居」們的香辣,而是口味的層次。烹調課開始前,會先進入當地的平民廚房,了解高棉飲食文化常用的自家制香料及蔬菜,細看他們獨特的煮食手法。然後回到精美的園林餐廳,在設備齊全的摩登廚房中,跟大廚學做包括柬埔寨椰子咖喱、椰香薄脆、柬式春卷等3- 5 道菜式。當然,努力過後,要品嘗比較一下自己的作品與大廚的技倆是否有差別!

活動詳情

時間
3-6 小時

語言
英文

人數
1-6人

交通
接送

確認
24小時

退款
72小時

確認詳情:

  • 客路會在預訂成功后的1個工作日內確認,並將使用憑證發送至您的电子郵箱
  • 如在註明的時限內還沒收到郵件,或須查看垃圾郵件箱

行程概況:

  • 約9:00 AM 酒店接載 (12:00 PM 下午班)
  • 9:30 AM 開始體驗 (12:30 PM 下午班)
  • 當地農家探訪
  • 烹飪指導
  • 午餐享用親手親菜式
  • 12:30 PM 回程返酒店 (4:00 PM 下午班或3:30 PM全日班)

體驗包含:

  • 英語大廚及嚮導
  • 村落探訪
  • 飲用水、汽水或啤酒
  • 午餐(自製作菜肴)
  • 特色tuk tuk酒店來回接送

體驗並不包含:

  • 嚮導及司機小費(選擇性)

特別安排:

  • 此活動不適合12歲以下小童
  • 可特別要求私人家庭烹調課

溫馨提示:

  • 需於農村步行,宜穿着較輕巧鞋履
  • 柬埔寨菜式香料多,但不重辛辣,可放心享用自己的製成品

如何使用

  • 參与活動時須出示打印出的使用憑證,或可出示手機上的电子使用憑證
  • 此使用憑證只適用於已獲確認的日期及時間

退改須知

  • 如需更改或取消預訂,請於最少72小時前通知並取得確認,否則將不能全額退款

活動評價 (30)

4.9
MAISI***

Friendly chef and assistant. Love the family visit too. Had a lovely meal together with the attendees. Overall a real pleasure.

ka***

安排很好.設備齊全. 唯一不太理想是三道菜中.只有amokfish是比較有東西學的,正宗柬菜。另外的沙拉及湯丸,太簡單了,切切東西,包兩粒湯丸就完了。我想比較適合西方人玩。建議設多些不同的班,給深度玩家,在旅行願意花大半天上課,該希望有些得著。

Ying***

the remork arrived on time and picked us to the cooking class location approximately 15 minutes away from town. the place was clean and overall was very nice.

Shiyu*

It was a unique experience in Cambodia!The same class size and interactive session help me better understand the daily life of Cambodian villagers, and it livens the heart to know that this social enterprise raises awareness and funds for the underprivileged. Thumbs up!

Ching***

包接送,導師同環境都很好,klook前兩日買都可以,用手機顯示就得,很方便,日後都會再幫顧

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US$ 20 24
選擇套餐(共3個)
  • 上午烹飪班

    US$ 24 US$ 20

    • 3小時大廚小組深入指導
  • 下午烹飪班

    US$ 24 US$ 20

    • 3.5小時大廚小組深入指導
  • 全日烹飪班

    US$ 40 US$ 35

    • 6小時大廚小組深入指導
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