藍象泰式烹飪課 (普吉島)

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有趣好玩,一窺泰國皇室的頂級料理佳餚

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  • 行程前72小時可退改
  • 可出示手機電子憑證或列印的紙本憑證
  • 必須於指定日期使用
  • 英文
  • 最少1人起訂
  • 自行前往指定地點會合導遊
  • 泰國本地具代表性、頂尖地位的藍象餐廳給予烹飪皇室佳餚的教學
  • 多款泰式美食任供選擇,木瓜沙拉、青咖哩、椰子湯、泰式辣雞等,精選菜單天天不同
  • 一人一套廚具,在設備齊全、乾淨的廚房踏上異國美食之旅
  • 主廚老師親自示範,並在旁單獨指導,享受私人定製的個性化體驗
  • 與學員們一起享用自己做的美味,回家后還可為家人獻上這一天的所學哦
最新評價

  • 2018年1月24日
    很愉快的煮食體驗!上午班會比較少人,可以較小班教學!

US$ 86.79 89.65

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  • 日常課 - 上午場

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  • 日常課 - 下午場

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  • 私人定製課 (半天)

    US$ 274.05

    297.49

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  • 私人定製課 (全天)

    US$ 517.65

    548.35

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行程介紹

在泰國皇室,藍是其莊嚴的代表色,象則是泰國的吉祥物。藍象餐廳於1980年建立然後發展至今,在全球已經擁有了12家餐廳、2所廚藝學校和自家的調料生產線。普吉鎮的藍象餐廳不是很好找,許多當地人或許也不知道,也可能是語言溝通障礙吧!後來聽主廚老師說普吉藍象這棟房子以前是普吉潮州會館,外表乳黃色的葡式建築散發著優雅的氣質,內部的張貼牆上述說著藍象的歷史和輝煌。我提前很早就到了,還不是用餐時間,但是整齊的餐桌上依舊布置精緻,彷彿一場豪華宴會即將舉行。在布置雅緻的花園餐廳里吃上自己親手做的泰國大餐,開心不停,幸福就是來的這麼簡單!

藍象泰式烹飪課
一窺泰國皇室的料理佳肴
藍象泰式烹飪課
近距離觀摩烹飪
藍象泰式烹飪課
氛圍輕鬆內容豐富的理論課
藍象泰式烹飪課
每人1套廚具和已經配好分量的食材,非常易學
藍象泰式烹飪課
整潔擺設的餐具,學完後學員們互相品嘗交流
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費用包含

體驗包含:

  • 藍象泰式烹飪課:日常課 (可選上午場 / 下午場)或者私人定製課(可選半天/全天)
  • 4道不同特色的泰國皇家佳肴,每日不同菜單(下午場外加一道菜)
  • 泰國皇家料理的理論知識
  • 由專業廚師親身教授
  • 食譜
  • 參觀當地市場(只限上午場)
  • 課程中涉及到的食材費、交通費
方案可選

套餐可選:

日常課 - 上午場 (3.5 小時)
  • 9:30 AM 集合
  • 9:45 AM 乘坐空中列車去當地傳統市場,選食材
  • 10:15 AM 喝一杯新鮮的泰國飲品,烹飪課程開始
  • 乘車返程回到藍象,稍作休息
  • 理論課,主廚詳細講解烹飪細節
  • 主廚陪同,開始在廚房實際烹飪4道菜
  • 一人一套廚具,在設備齊全,結束後有精美廚具作為留念
  • 1:00 PM 烹飪課結束,頒發證書,吃午飯,相互品嘗
日常課 - 下午場 (3 小時)
  • 1:30 PM 喝一杯新鮮的泰國飲品,烹飪課程開始
  • 開始講解烹飪理論,詳細講解烹飪細節
  • 主廚陪同,開始在廚房實際烹飪5道菜
  • 主廚將展示如何刀雕蔬菜和水果作為點飾
  • 一人一套廚具,在設備齊全,結束後有精美廚具作為留念
  • 4:30 PM 烹飪課結束,頒發證書,相互品嘗
私人定製課
  • 可選半天或者全天,私人定製課為一對一教學
  • 半天私人定製課時間:上午場 9:30 AM - 1:00 PM,下午場 1:30 PM - 4:30 PM,可在體驗當天提供的菜單中自由選擇4道佳肴學習製作
  • 全天私人定製課時間:8:45 AM - 4:00 PM,可在體驗當天提供的菜單中自由選擇8道佳肴學習製作
  • 可自由選擇主廚
注意事項

特別安排:

  • 日常課提供4道菜教學,上午場有前往當地市場購買食材的環節,下午場則額外附贈一道點心教學,具體菜單可點擊查看
  • 周日不設下午場課程及全天私人定製
  • 如果您有任何飲食上的要求,請在訂單提交頁面填寫您的飲食偏好
如何使用
  • 參與活動時須出示打印出的使用憑證,或可出示手機上的電子使用憑證
  • 此使用憑證只適用於已獲確認的日期及時間
  • 體驗時間:上午場 9:30 AM – 1:00 PM;下午場 1:30 PM – 4:30 PM;全天課 8:45 AM - 4:00 PM

體驗地點:

  • 泰國普吉鎮甲米路96號藍象餐廳&學校 (Blue Elephant Governor's Mansion Phuket Restaurant & Cooking school, Krabi Road 96, Phuket town, 83000, Thailand)

建議交通:

  • 藍象餐廳掩映於一個花園後面,並不好找,建議打車/ 開車前往,可提前撥打兌換憑證上的電話確認路線
  • 請提前15分鐘至體驗地點
退改須知
  • 如需更改或取消預訂,請於至少72小時前通知並獲得確認,否則將不獲退款
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活動評價 (32) 4.9
  • PIK yu 2018年1月24日
    很愉快的煮食體驗!上午班會比較少人,可以較小班教學!
  • Mei Ling 2018年1月13日
    很超值的活動,當入到學校的時候,門口已經有一位笑容很好的工作人員招呼我們,之後老師很專業及仔細講解整個泰式料理的過程及烹調,學完之後還有證書及紀念品。
  • Yi-Ching 2017年10月28日
    超棒的體驗!!!!! 真的是可以深入了解當地文化和餐食,而且上午場的好處是還可以親身逛一圈當地傳統市場,了解食材和香料來源。 重點是主廚人超好超有耐心,不厭其煩的和我們講解,並且給我們發揮空間,真的超級推薦!!!!!!
  • Sylvia 2017年3月27日
    飯店的素質非常高,課程用料非常新鮮,廚師非常專業耐心細心教學。
  • PEI-YIN 2017年3月12日
    是一個很值得的體驗,有專業的主廚帶領妳深入體驗當地的市集,以及品嚐當地的傳統小吃,教妳如何挑選各種食材,廚藝教學時也非常細心的教導我們,活動場地有冷氣所以在炎熱的天氣前往也是舒適的,我們活動當天只有同行的三個人,所以是一個小班的教學可以很近距離和主廚聊天和學習,個人覺得不會廚藝的人也是可以前往,雖然還是會有需要用到刀子切東西的行為,但是都是安全不困難的。
  • MENG-JOU 2017年3月5日
    1對3的教學,可以更深度和廚師交流,早上課程廚師帶我們到當地市場,邊吃邊學習當地食材/文化,烹飪過程很有趣,可以根據各種食材味道調到自己的口味,非常好吃!非常棒的體驗!
  • rufina kelly   2016年11月20日
    讓我覺得最有收穫的是學會怎麼在市場挑選新鮮食材。很有趣,去普吉島的話可以考慮嘗試
  • margert tremblay   2016年11月1日
    因為準備要去普吉島,在搜尋有趣的活動,看到這個加上因為爸媽很喜歡泰式料理,想說乾脆來學一下。很好玩,老師講解很有耐性,從買菜到烹飪到端上桌都自己來。很適合學會後回去煮飯給其他人吃
  • chia Yi 2018年5月29日
    這是泰國非常有名的高級餐廳和烹飪學校!那天下大雨,所以它是普吉島水上活動的完美選擇。我們報名參加上午的課程,其中包括當地的濕市訪問(強烈推薦!)。廚師大多是女性,他們非常漂亮,他們教我們輕輕一步,用英語說得很好!我們在淡季去了那裡,所以只有我們兩個人。我們在烹飪課程中度過了一個輕鬆而有意義的早晨。他們結束了很多紀念品和證書,你在他們美麗的餐廳享用午餐,吃著你在課堂上烹飪的食物!精彩!!
    評價已翻譯,查看原始語言
  • WENTING 2018年4月21日
    體驗非常好,大廚是個美女小姐姐,介紹食物和做法的時候超級溫柔。可以和來自各個國家的小伙伴交流,調料都配好做菜不難,第一次做飯的都能駕馭。
    評價已翻譯,查看原始語言
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