上海市區老菜場巡遊&小籠包製作體驗 - Eatwith
陝西南路站
- ✨瞭解上海老城廂里弄的建築發展,瞭解上海的歷史文化
- ✨體驗老式花園洋房的小資情調,感受當地人的生活
- ✨在用餐體驗中瞭解上海美食文化,品嚐地道家庭本幫菜
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活動介紹
體驗介紹 為什麼菜場那麼熱鬧?因為大部分上海人每天逛菜場,買最新鮮的食材。在歐美國家,很多人一週只逛一次超市。為什麼每個菜場都有熟菜店?因為很多人的工作節奏比較快,沒有時間做菜,買熟菜可以節約烹飪時間。小菜場濃縮了上海人的生活,美食作為一種“通用語言”,拉近了彼此溝通的距離。
街區歷史 進賢路,1926年正式築成, 以旅滬英僑造船專家的名字命名為普恩濟世路,1943年改名進賢路。現在的進賢路,茂名南路以東路段已經湮滅,茂名南路成為新起始點。全路長度也縮短到295米。進賢路上的弄堂內既有石庫門建築,也有低矮的平房。弄堂內曲裡拐彎的,處處充滿老上海濃郁的生活氣息。
體驗流程 我會帶大家一起逛市中心的本地老菜場,這裡都是已經開了幾十年的本地菜場,雖然經過改造看起來很新,但是裡面賣菜的大哥大姐們都已經在這裡駐紮幾十年,買完菜大家跟我一起回到位於【繁花】拍攝地進賢路的家裡一起做菜包餃子/小籠包一起用餐,感受上海人的日常一餐。








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