上海市區老菜場巡遊&小籠包製作體驗 - Eatwith

體驗介紹 為什麼菜場那麼熱鬧？因為大部分上海人每天逛菜場，買最新鮮的食材。在歐美國家，很多人一週只逛一次超市。為什麼每個菜場都有熟菜店？因為很多人的工作節奏比較快，沒有時間做菜，買熟菜可以節約烹飪時間。小菜場濃縮了上海人的生活，美食作為一種“通用語言”，拉近了彼此溝通的距離。

街區歷史 進賢路，1926年正式築成， 以旅滬英僑造船專家的名字命名為普恩濟世路，1943年改名進賢路。現在的進賢路，茂名南路以東路段已經湮滅，茂名南路成為新起始點。全路長度也縮短到295米。進賢路上的弄堂內既有石庫門建築，也有低矮的平房。弄堂內曲裡拐彎的，處處充滿老上海濃郁的生活氣息。

體驗流程 我會帶大家一起逛市中心的本地老菜場，這裡都是已經開了幾十年的本地菜場，雖然經過改造看起來很新，但是裡面賣菜的大哥大姐們都已經在這裡駐紮幾十年，買完菜大家跟我一起回到位於【繁花】拍攝地進賢路的家裡一起做菜包餃子/小籠包一起用餐，感受上海人的日常一餐。