【米其林一星日式創意法餐】Restaurant MiYa-Vie - レストラン ミヤヴィ（北海道札榥）

“禪”作為札幌的日本國產牛肉的壽喜燒和涮涮鍋的專門店，以高品質牛肉暢吃套餐聞名。禪所選用的牛肉均為高品質的牛肉，其中包括北海道產品牌牛肉，肉質新鮮，口感獨特。餐廳對肉品把關嚴格，壽喜燒和涮涮鍋的醬汁也採用秘制配方，相信會給您的味覺帶來新的體驗。餐廳裝潢富有日本特色，落落大方，不僅能讓客人舒心愜意的就餐，也能同時體會到一些日本文化。並且，餐廳內有多個包廂，最大的包廂可容納下30人，是團體聚會的好去處。

耀い（Kagayoi）涮涮鍋 - 北海道札榥

北海道唯一螃蟹米其林一星餐廳，日本當地知名美食評價北海道強烈推薦餐廳。北海道帝王蟹專門店，嚴選當地食材現場欣賞螃蟹解剖秀，料理人利落的刀法，讓您目不轉睛。

位於北海道札幌市的米其林一星餐廳，距離圓山公園非常近。嚴選當季的新鮮食材，每一道料理都充滿了北海道的氣息。料理台前也有坐席，顧客能近距離觀察菜肴的完成過程。