京都 米其林一星餐廳 Toku（懷石料理 / 和食）

擁有米其林一星榮譽，位於京都祗園八坂神社附近的古老割烹料理店，供應季節變化的京都料理！ 店內主打的京都菜，根據不同品種仔細挑選，特別注重當日食材的新鮮度、質感以及光澤，從而將最出色的食材選入當天的主菜中。 在吧台席上，您不僅可以親身感受到師傅的手藝，還可以聽店主用英語為您解說料理，提升對日本美食的理解。 快用Klook預約吧！

京都米其林一星日本料理餐廳，由昭和10年開設的一家約有十畳大小的外賣店發展至今。 菜單每一道佳餚皆巧妙融合了多個時代的特色，汲取年代的記憶，展現著季節之美。 這裡不斷探索，創新無止境，呈現出創意又優雅的日本烹飪佳作。 在Klook上預約吧！

創立於1946年的千花，靠近車站，交通便利，在全日本乃至全世界範圍內都算得上板前割烹料理的翹楚，連續7年被評為京都米其林三星餐廳。“板前”指的是在料理台前為客人親自操刀的料理師，除了精湛的刀工和各式料理手段外，還負責親自進貨，準備食材。千花的板前割烹量少卻精美如短詩，曾使川端康成（Yasunari Kawabata）、三島由紀夫（Yukio Mishima）、小林秀雄（Hideo Kobayashi）和五木寬之（Hiroyuki Itsuki）等大文豪都為之傾倒。為了呈現菜品的季節感，千花的食材會隨著時節的變換而改換。用來盛裝食物的容器也非常考究，夏天的碗大且廣口，冬天就換成深容器。食材方面，千花生魚片中的白肉魚不但附上了昆布細絲和特制醬油，餐後還以新鮮的果汁來取代甜點。用白桃等水果提味的小菜更是一絕。

京都伏見稻荷大社＆祇園夜間導覽

快來 Klook 預訂日本京都米其林一星壽司餐廳：祗園花見小路名店，京都吃壽司好去處，松田屋提供充滿審美意識和寬鬆、洗練的空間。搭配最時令新鮮食材，精心創作，創造：一口福氣。另外提供日本屈指可數的稀少日本酒，喝一口淡淡地日本酒，吃一口精心製作的壽司，僅在這裡才可以獲得的美妙體驗。

前往Mokube餐廳，品嚐精緻具有歷史感的懷石料理，精選特色菜餚讓你一享米其林美味。現通過Klook客路預訂，立刻享受最佳優惠！

位於京都旅遊打卡的必去景點祇園地區，離鴨川也非常近，並連續多年入選米其林二星餐廳「祇園又吉」，旅遊和享受美食兩不誤。在klook上預約吧！