台北:台灣旅遊廚房 | 料理教室(珍珠奶茶, 鹹酥雞, 米糕 )
- 位於人氣景點大稻埕商圈,認識百年迪化風華
- 示範及部分手作台灣美食傳統體驗,從市場到料理上桌一次滿足
- 全程可以錄影照相並且提供電子食譜
- 活動結束頒發證書
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活動介紹





評價
非常棒!我們參加了珍珠奶茶、鹽酥雞和糯米飯的課程。老師們知識淵博,並且顯然對台灣美食充滿熱愛。強烈建議大家餓著肚子來,因為我們已經吃了一頓豐盛的午餐,還是沒辦法吃完所有我們做的美味食物!!!市場導覽也很棒,來這個街區很多次了,從來不知道導覽員向我們展示的那些東西!
我原本以為這堂課只教做菜。但在等待雞肉醃製入味的時候,Kevin帶我到外面,告訴我許多關於迪化老街和市場的故事。他一步一步地溫柔教導我。食譜簡單易懂,我想我回家後也可以自己再做一次。如果你對烹飪有興趣,又想更了解當地美食和文化歷史,我絕對會推薦這堂課。
報名當天只有我一個客人,老師還是很細心講解,連珍珠奶茶裡的珍珠都是手工自己做的,還學了炸鹽酥雞和櫻花蝦潮飯,能在迪化街的老房子裡上課,學習台灣傳統料理,即使身為台灣人的我也是很特別體驗~
我申請是因為我想多了解台灣。首先,我們參觀了迪化街,那裡有推薦的紀念品商店、市場和布料批發商。了解以前從未註意過的商店外觀也很有趣。我做了用木薯做的木薯奶茶,台式炸雞,還有蝦米米飯。老師也非常親切,教我如何使用香料,以便回到日本後可以做出菜餚。六個月後我會再次來台灣,所以我想再參加一次。謝謝您帶給我的歡樂時光。
剛好只有我一個人,所以能和老師慢慢聊天,享受整個體驗過程。(很多地方都是兩人以上才成行,非常感謝他們願意接受我一個人) 料理體驗前的街道導覽也很棒。料理過程當然也很有趣,而且非常好吃。非常感謝您的親切款待(^^) 我會再來!
我很享受這次經歷,主人很友善,幫助我們並向我們展示了製作不同菜餚的方法。食物很美味而且很棒!
因為預訂的行程因人數不足而被取消,所以在時間有點緊迫的情況下預訂了這次的行程,非常感謝您們熱情的接待。料理非常美味,回日本後也想試著做做看。非常感謝。
非常不錯的體驗,老師十分有耐性,做菜也十分好吃,也介紹了迪化街以外台灣值得去的地方,有機會大家都要去試一下。
我學了台式辣炸雞、櫻花蝦飯、木薯飲料。 炸雞和米飯非常香,很好吃。 我能夠真正製作並享用木薯飲料。 老師們親切而細心地教導我,我很高興我參加了這些課程。 這是一堂非常令人滿意的課程,因為我能夠了解雨花街的歷史和台灣獨特的食材。
我很高興參加台灣旅遊廚房舉辦的烹飪課程,非常有趣!如果您想在美好有趣的氛圍中體驗真正的台灣美食,這門課程適合您!強烈推薦!
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