都會海逸酒店 | 千鶴日本料理 Senzuru | 鐵板燒半放題早午餐 | 刺身及鐵板燒日式放題晚餐及精選午餐晚宴
千鶴寓意「千隻紙鶴的祝福」,餐廳提供精美高級日本菜式,各式美食數之不盡,從壽司、魚生刺身到日式鐵板燒,應有盡有。 歡迎蒞臨千鶴日本料理!講究用料的千鶴日本料理素以新鮮材料見稱,讓您有機會嘗盡心愛的日式美食。餐廳每天均提供多款特色時令日本佳餚,必定令您大快朵頤。
活動介紹
千鶴鐵板燒半放題早午餐
千鶴刺身及鐵板燒日式放題晚餐
千鶴熊本油甘魚刺身鐵板燒 A3 和牛日式放題晚餐 (11月)
千鶴會席料理
精緻會席料理講究時令食材、匠心技藝與和食美學的完美結合。千鶴會席料理以傳統日式會席精神為靈感,嚴選來自日本及世界各地的優質食材,透過細膩烹調手法,呈獻一場層次豐富且充滿儀式感的味覺之旅。 賓客可先品嚐傳統漬物及精緻前菜盛合,包括京都風板豆腐、福岡蕃茄蜜糖漬、磯煮鮑魚伴海苔醬及鮟鱇魚肝醬多士等特色美饌。其後送上鮮味十足的奄美大島產吞拿魚二品,細味拖羅與赤身的不同風味,再品嚐鮮甜細嫩的阿拉斯加蟹腳蒸豆腐,感受海洋珍饈的細膩層次。 主廚亦匠心呈獻多款特色佳餚,由香氣四溢的禾稈燒料理,以至濃香豐腴的鐵板燒鵝肝炒飯及暖胃鮮甜的鯛魚汁,每道菜式均展現日式料理對食材本味的極致追求。最後以精緻甘味盛合作結,為這趟會席饗宴畫上完美句號。 千鶴八道菜會席料理 千鶴十道菜會席料理









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分店名稱及地址
都會海逸酒店 Harbour Plaza Metropolis - 千鶴日本料理 Senzuru
- 地址:紅磡都會道7號都會海逸酒店8樓
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評價
一如既往,員工服務很仔細到位。食物整體質素不錯,但拖羅質素不及從前。刺身新鮮,和牛味美,串燒亦可口。雖然食物選擇不算太多,但有數樣賣點吸引食客,時間有三個半小時,絕對能捧腹而回!
每款食物也很精緻和美味, 質素很高, 全晚只得三枱客人, 安排坐在窗邊位置, 對面就是紅館, 生日客人會在甜品碟放上生日牌, 服務員有禮, 非常滿意的一頓晚餐。
刺身及龍蝦新鮮甜美, 職員有禮專業 ,環境清靜,經klook 訂購比walking in平
食物新鮮,特別是刺身、拖羅, 環境清靜, 服務一流。但是當晚只有兩台客,共六個客人。希望他們能堅持落去, 我會再去, 推介
性價比佳, 不過食完個main menu 其實已經飽八成。食物新鮮, 即叫才做, 他們的服務值得一赞, 且有三小時泊車
工作人員有禮,刺身拼盤很 IGable,串燒,鐵板燒很出色,炒飯粒粒分明很好食。
食物質數和服務都是好的,有海景及红館景,餐廳座位舒適,有泊車優惠,適合朋友聚會,我會推薦這間餐廳给大家。1
期望的一個日本餐廳,名符其實,魚生非常新鮮,其他主菜及多選擇性小食,甜品水準不錯,值得再去品嚐
環境舒適、服務周到。磯燒鮑魚好好味。甜品除了水果和馬卡龍外,仲有Movenpick雪糕。
都滿意 環境不錯,可以望到紅磡體育館但自助沙律吧及甜品 選擇不多! 魚生刺身也好!鐵板燒方面,大致OK最欣賞係鯖魚夠肥美多汁
常見問題
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