越南咖啡文化&動手做體驗
- 探索越南咖啡的迷人世界
- 僅使用越南咖啡豆,沖泡不同風味的咖啡
- 透過精美的影片,了解農民和其他人的故事
- 認識咖啡在越南的文化意義
- 胡志明市、越南的熱門活動!
活動介紹
我們將以一場多重感官的實驗揭開序幕,為一場史詩般的咖啡探索之旅拉開帷幕,在這裡,您的所有感官都至關重要。 接著,我們的團隊將引導您沖泡兩種風味絕佳的Lacàph咖啡。 您是否曾聽過咖啡豆烘焙時的噼啪聲?親眼見證我們烘焙少量Lacàph濾泡咖啡豆的魔力。感受那噼啪聲,嗅聞其香氣:這是一場感官盛宴。 我們的旅程不僅僅止於咖啡,更是一張通往越南豐富文化底蘊的門票。透過我們的迷你紀錄片系列,您將從古老的河內 (Hà Nội) 到寧靜的大叻 (Đà Lạt) 以及西貢 (Sài Gòn) 堤岸 (Chợ Lớn) 的蓬勃活力。 讓我們啜飲、學習,並沉浸在越南咖啡傳奇的魔力中吧!




















評價
在咖啡工作坊,越南咖啡愛好者 Joey 向我們詳細解釋了越南咖啡的品種、加工技術、傳統和文化。她甚至指導我們親手製作幾種越南咖啡。法國人將咖啡豆帶到越南,由於其獨特的地理和氣候條件,越南特別適合種植羅布斯塔咖啡豆。咖啡文化深深植根於越南人的生活。從選擇和乾燥咖啡豆到沖泡,我與兩位英俊的阿根廷男士混合了幾種咖啡。[笑][笑][笑]
這是我在胡志明市旅行中最棒的體驗!我是一個咖啡愛好者,下次再來的時候一定會再參加一次!這次體驗的漂亮導遊Siu非常棒,她對越南咖啡的介紹、如何正確沖泡咖啡以及咖啡背後的歷史都是一流的。我絕對會說這是到越南和胡志明市旅遊時必做的事情,而且能品嚐到來自當地和有機農民及家庭的美麗咖啡!
西貢的咖啡工作坊絕對是個瑰寶,非常值得推薦。我完全被越南豐富且充滿活力的咖啡文化所吸引。這次的體驗不僅僅是簡單的品嚐,從頭到尾都讓人身臨其境、投入且真誠。 簡報非常出色。您不只是觀看鼓舞人心的影片,而是會親身經歷這個故事。我親手烘焙、沖泡和品嚐咖啡,每個步驟都充滿了喜悅和學習。 特別要感謝我們出色的咖啡嚮導An。他精通英語,對越南咖啡有深入的了解,並且對越南咖啡充滿熱情,這讓這次體驗更加難忘。他不僅僅是在教學,而是在分享他的一部分真心。 最讓我感動的是他的真誠。他真心關懷,不斷詢問我是否有問題,確保我不僅沉浸在咖啡的風味中,還能體會越南咖啡的根源和靈魂。 如果您到越南旅遊,這個工作坊絕對是必去之地。這不僅僅是關於咖啡。
我對越南咖啡著迷,並決定在越南期間參加咖啡課程。根據Klook客路的描述,我知道會發生什麼,但體驗超出了我的預期!我喜歡這門課的實踐性,而且老師都是專業人士。課程很有趣,讓我對越南咖啡文化有了更深入的了解。我的教練 Trúc 和 Joey 非常棒!他們真正了解自己的手藝,並且非常友好和樂於助人。 LeCaph 及其出色的教練絕對是五星級的體驗!
這是我們胡志明市之旅的亮點之一。非常適合像我們這樣對越南的咖啡文化和歷史感興趣的人。我們學到了很多關於越南咖啡的知識,並且我們還嘗試使用滴漏咖啡壺 (Phin filter) 和 V60 製作咖啡。課程非常有趣,而且我們的講師 Ngoc 非常友善和樂於助人。她是一位好講師,因為她向我們清楚地解釋了所有的事情。我認為這項活動中的每一個小細節(從演示投影片、到影片、到任務)都經過深思熟慮且製作精良。最後甚至還有一個小小的驚喜(我不會破壞它,所以你可以自己去看)。現在我回到家了,我使用滴漏咖啡壺和我們從他們的商店購買的咖啡粉來製作咖啡。我很高興我們預訂了這個活動。強烈推薦給所有訪問胡志明市的人!
文非常友善。他喜歡咖啡,這一點在他向我們解釋時就體現出來了。該計劃精心設計。它強調咖啡植根於越南文化。如果能有真正的農場之旅和當地咖啡館之旅就好了。但如果您只有 2 小時的空閒時間,那麼這個速成課程是不錯的選擇。
非常棒的一次體驗,我是淡季來的,今天只有我一個人,但是咖啡師AN還是很有耐心很充實地講完了,對越南的咖啡歷史有了更深刻的認識,所有咖啡配的甜點都很好吃,咖啡也都很獨特,很推薦
這是我在越南最棒的體驗之一。如果您是咖啡愛好者,這絕對是為您準備的。工作人員非常出色,尤其是麥克(Mike),他從一開始就充滿熱情且樂於助人,直到我攝取過多咖啡因(以一種好的方式)。 編輯: 又上了一堂課,這次是蛋咖啡體驗,多虧了小休(Hiu),這堂課非常愉快,也學到了更多。
在這堂咖啡課上度過了一段愉快的時光。 Sierra 分享了許多關於越南咖啡文化、咖啡烘焙和不同沖泡方法的深入知識。他們在課程結束時贈送的感謝禮物也是人們非常感激的。
這個工作坊組織得非常好——它帶領我從咖啡農場一路到了我面前的咖啡杯。它讓人對越南咖啡文化、其根源以及它如何隨著時間演變有了很好的了解。我學到了很多關於咖啡的知識,超越了常見的西方風格,並且體會到越南咖啡的獨特之處。Julia 非常友善,而且顯然對咖啡很了解。我絕對會推薦給任何想要體驗正宗越南咖啡文化並享用一杯美味咖啡的人。即使是我妹妹,她通常不喝咖啡,也喜歡他們的檸檬咖啡——它出乎意料地令人感到清爽!
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