香港柏寧酒店 The Park Lane Hong Kong - PLAYT｜自助午餐、自助晚餐、自助早午餐、下午茶自助餐

【高性價比之選】銅鑼灣柏寧酒店 PLAYT 自助 Brunch 🥂 買2送1人均 $450 嘆生蠔熟食＋氣泡酒無限暢飲！ 剛去過銅鑼灣柏寧酒店的 PLAYT 享用週末自助早晚餐，整體體驗非常驚喜，食物種類豐富且補給速度快，開放式廚房的設計也讓用餐氛圍更有活力！ 🍽️ 亮點食物推介： 冰鎮海鮮與即切刺身 🍣 刺身吧選擇誠意十足，特別推薦新鮮的紅蝦、三文魚及醋鯖魚，肉質鮮美肥嫩。 期間限定「酒醇菜香」父親節套餐熟食 🥩 熟食區的質素令人刮目相看！特別推介法式香檳牛油汁燒扇貝，牛油香氣濃郁；黑啤燉牛尾亦燉得非常入味軟躪。另外，烤肉區的燒肋骨賣相相當吸引。 多國特色料理與冷盤 🧀 這裡的印度及東南亞熱菜區很地道，巴東牛肉和咖哩配烤餅非常惹味。冷盤區更設有原隻**巴馬火腿（Parma Ham）**現場即切，配上精選芝士和脆餅，佐酒一流。 飲品與 Free-flow 天堂 🍾 飲品區除了有清新解膩的手打檸檬茶和青蘋果梳打，最吸引的是酒吧區整齊排列的氣泡酒／葡萄酒無限暢飲（Free-flow），絕對是酒友的大愛！ 💰 性價比與總結： 這次經 Klook 預訂享用了買2送1優惠，3位費用合共 HK$1,360（人均只需約 HK$453），在銅鑼灣鬧市中心能吃到這種質素、還包含無限暢飲酒精的酒店 Buffet，性價比簡直高到天花板，非常適合家庭聚會或朋友慶祝！ 美味指數： ⭐⭐⭐⭐✨ (4.5/5) 環境氛圍： ⭐⭐⭐⭐☆ (4/5) 性價比： ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) #香港美食 #柏寧酒店 #PLAYT #酒店自助餐 #香港Buffet #週末好去處 #美食推介 #TripMoments

屋企人生日, 佢又未去過呢到食自助餐; 甘岩見到介紹, 就用了低於78折價錢購買. 員工帶位入坐時, 好有禮貌. 食物方便, 蠔係即開即食, 雖有D細, 但有鮮味. 其他的海鮮; 魚生都好新鮮, 食了以上的,加埋刺生我都飽左兩成. 好味. 燉湯值得介紹, 好清新, 飲完都沒有口渴的感覺. 因為太多種類, 有些都未嘗試到, 值得一讚係雪糕, 味道濃, 蛋糕甜品也不是太甜, 入口不會好膩. 基本上食物質素不錯, 值得推介的自助餐.

意外驚喜呀！ 捉住暑假尾巴，趁最後2星期假前，2公婆帶女兒去食一次自助晚餐！ 我地基層家庭一般除左慶祝生日，第一次食咁貴的自助晚餐！哈哈🤭 見到klook 🈶 買2送1(3位)星期六晚，約$1800！但一邊食一邊說，抵食。飯後，3人竟然同說性價比高！ 有任拿生蠔（要排隊）所以只拿了2粒。仲有長腳蟹，蟹鉗，蝦，不同的新鮮刺身，不同款新鮮蔬菜沙律。中式的食物，有鮑魚，冬菇 鵝掌，有 燉湯有老火湯，亦有燒味，有 蒸的點心 。西式的有pizza 磨姑湯，亦淥面淥菜丸類！甜品，有很多榴槤甜品！ 但如果真要批評，就係它的蛋糕餅類唔夠多！沒有任飲的即磨咖啡(將軍澳皇冠假日酒店有提供)！過了一個開心的星期六晚！現在已計畫緊下次再來！

昨天家人嘗過午餐，覺得唔錯，於是我今天就來試一下下午茶，我喜歡吃甜品。星期一公眾假期，餐廳沒有滿場，可能因這樣，便不用排長龍拿食物，廷好的。刺身新鮮，好吃。果汁都有5款。還有4款芝士都好味。食物款式都應該多，因我只是每款會一點點嘗，都已吃飽！ 食物補充得及時，侍應服務也週到。最正是有Gelato 雪糕吃。😋下個月再來。

柏寧酒店的自助餐一向都有水準，之前食過晚餐已經有很多選擇，質素都高，今次試了下午茶，需然沒有晚餐這麼多款式，但以下午茶自助餐來說，有凍蝦，青口，蜆，刺身有三文魚，鲷魚，青靈魚和八爪魚，冷麵，湯粉，粥，Pizza和炸物都有，甜品蛋糕，雪糕，生果加起來都有约十多款。現在在Klook購買還有優惠，下次可以再同家人再來。

最近去了銅鑼灣柏寧酒店的PLAYT吃自助晚餐，整體體驗超出預期，由環境、食物到服務都令人滿意，絕對是近期吃過性價比很高的酒店自助餐之一。 🎭 環境氛圍：充滿活力的「廚房劇院」 餐廳的裝修是型格的現代工業風，配上暖黃燈光，氣氛輕鬆又有格調。最吸引我的是開放式廚房的設計，可以一邊用餐一邊欣賞廚師們的現場烹調，視覺與味覺雙重享受。 🦞 必食精選：海鮮盛宴與特色熱盤 · 冰鎮海鮮：晚餐的重頭戲！龍蝦肉質結實彈牙，鮮甜味美；即開生蠔爽口帶海水鹹香。雖然生蠔每次限取兩隻，但補貨速度快，絕對能滿足海鮮癮。 · 特色熱盤：香煎鴨肝油香豐腴；花菇鴨掌扣鮑魚冬菇與鮑魚炆得軟腍入味。西班牙烤乳豬和美國安格斯帶骨牛排也是人氣之選。 · 亞洲風味：日式刺身（三文魚、油甘魚、海赤蝦等）新鮮肥美；泰式生蝦、印度咖喱等選擇豐富。 🍨 甜品亮點：與別不同的雪糕體驗 甜品區非常有驚喜！首推自家製特色雪糕，茅台口味酒香獨特，榴槤口味味道極其濃郁（好壞見仁見智）。另外朱古力噴泉和各款精緻蛋糕賣相與味道兼備。

柏寧酒店下午茶自助餐買二送一優惠，非常抵吃！我一家九位，為爸爸慶祝生日。有爸爸喜愛的潮州滷水拼盤，煎蠔餅，椒鹽豬扒，上海粗炒及碗仔翅。刺身也有五款選擇，還有各樣壽司。Tung海鮮，有海蝦、蜆、青口及小龍蝦。西式熱食選擇甚多，最特別有榴槤pizza及榴槤芝士意粉。小朋友吃甜品蛋糕，種類甚多，大家最後吃兩杯雪糕，或想圓滿的句號。

同工人姐姐慶生，平日午餐都有蟹腳、龍蝦鉗，壽司海鮮品質okay ,熟食好多選擇，串燒唔錯，燒牛肉好多海鹽可以試，麵好似可以有胡椒雞湯作底但我食到太飽喇試唔到，每人特別一份細粒鮑魚反而普普通通，甜品蛋糕比較少，但有yogurt ice cream好好味，仲有特別雪糕但唔太啱我個人口味，鍾意特別既人可以試下有叉燒、茅台、榴蓮..雪糕

Dinner Buffet 食物選擇頗多，枱頭還有換領即場安記蟹皇醬鮑魚兩面黃券，好食。這夜還有美國同澳洲芬廸奇生蠔即開即食，好新鮮。叉燒鮑魚蜜糖雪糕好特別，這款新口味，不妨一試。員工很有禮貌，收碟又快。

每人一盒魚子醬，有即開法國 Fine de Claire 及澳洲生蠔，沙律吧很多選擇，刺身生鮮，有 free flow紅酒白酒汽酒，餐後更可點咖啡茶，推荐！