【低至買2送1】香港柏寧酒店 The Park Lane Hong Kong - PLAYT|榴金歲月 · 榴槤|自助午餐、自助早午餐、自助晚餐 (限定榴槤甜品主題)|下午茶自助餐
PLAYT的「Kitchen Theatre」概念提供沉浸式的用餐體驗。廚房就是廚師表演才藝的地方,把最新鮮和美味的食物精彩地呈現在觀眾面前。
活動介紹
榴金歲月 · 榴槤自助餐 (7月1日至8月31日)
又是一年一度的榴槤季節,柏寧酒店的人氣自助餐廳 PLAYT於7 月1日至8月31日期間推出《榴金歲月 · 榴槤自助餐》。自助餐以多款頂級榴槤為主角,當中包括最高級別的黑刺榴槤、葫蘆榴槤、紅蝦榴槤及貓山王,酒店糕餅主廚精心創作出多款特色甜品,讓客人品賞最純正的榴槤滋味,包括貓山王榴槤拿破崙(晚餐)、貓山王意式榴槤雪糕、黑刺榴槤布甸(晚餐)、紅蝦榴槤法式燉蛋等,親自品嘗榴槤的細緻綿密香甜,齒頰留香。
除了一系列榴槤甜品,PLAYT自助餐亦提供多款海鮮珍饈及環球佳餚,包括新鮮生蠔(晚餐)、龍蝦(晚餐)、壽司、刺身、泰式生蝦、花菇鴨掌扣原隻鮑魚(晚餐) 等,款式眾多,讓你大飽朵頤。
綿密系列甜品(7月1日至7月31日)
- 貓山王榴槤奶凍(晚餐)
- 貓山王榴槤拿破崙(晚餐)
- 貓山王榴槤意式雪糕
- 貓山王榴槤心太軟(午餐)
- 葫蘆榴槤蛋卷
- 葫蘆榴槤芝士蛋糕
- 葫蘆榴槤杯仔蛋糕(晚餐)
奶香系列甜品(8月1日至8月31日)
- 黑刺榴槤布甸(晚餐)
- 黑刺榴槤拿破崙(晚餐)
- 黑刺榴槤意式雪糕
- 黑刺榴槤芝士撻(午餐)
- 紅蝦榴槤斑蘭蛋糕
- 紅蝦榴槤法式燉蛋
- 紅蝦榴槤香蕉慕絲(晚餐)
PLAYT 榴金歲月 · 榴槤自助餐 日期:2026年7月1日至8月31日 時間:12:00 - 14:30(午餐)| 11:45 - 14:30(早午自助餐)| 18:30 - 21:30(晚餐)
【自助晚餐 | 生蠔、鮑魚、龍蝦、煎鴨肝】
本季核心主打的「即開生蠔」與「龍蝦」於 7月至 8 月期間均維持全晚無限量供應。在此基礎之上,餐廳更因應季節分別於 7-8 月加推兩大期間限定主題,為您的餐飲體驗增添豐富選擇。無論您於哪一個月份到訪,PLAYT 招牌美食均全情投入供應:從冰鎮海鮮區的現開生蠔、龍蝦、鱈蟹腳及時令海鮮,到頂級熱盤如花菇鴨掌扣鮑魚、美國安格斯帶骨牛排、香煎鴨肝,以及法式寶雲酥焗羊架或香草烤紐西蘭帶骨小羊肩腿,道道令人垂涎。此外,現場更匯聚豐富的亞洲風味,包括日本精選壽司刺身、現點現製的泰式沙律與生蝦刺身、即蒸中式點心、鑊氣小炒、印度天馬尼特色菜式及即煮特色粉麵;搭配煙三文魚、精選芝士及巴馬火腿等精緻冷盤,為您打造極致豐富的饗宴。
【自助午餐 | 鱈蟹腳、原隻鮑魚、西冷扒及無限暢飲指定飲品】
柏寧酒店 PLAYT 的開放式廚房完美實踐了「Kitchen Theatre (廚房劇院)」的餐飲理念,讓廚房成為廚師們展現精湛廚藝的舞台,將頂級、新鮮且精緻的環球美饌精彩地呈獻於每位饕客眼前。本季午市自助餐美食款式包羅萬有,從冰鎮海鮮區的精選雪蟹腳及時令海鮮,到香氣四溢的籠仔荷葉蒸原隻鮑魚配時令海鮮,皆為焦點推介。明火烤肉及現場即製專區則源源不絕供應慢烤西冷牛扒、香草烤紐西蘭帶骨小羊肩腿以及酥脆的日式天婦羅。此外,現場更匯聚豐富的亞洲與中式風味,包括現點現製的泰式沙律與生蝦刺身、即蒸中式點心、鑊氣小炒、印度天馬尼特色菜式及即煮特色粉麵;最後再搭配煙三文魚、精選芝士及巴馬火腿等精緻冷盤,為您的午間時光交織出最完美的饕宴序曲。
【週末自助早午餐|生蠔、龍蝦(7月限定)、海鮮及無限𣈱飲有氣葡萄酒】
柏寧酒店 PLAYT 的開放式廚房完美實踐了「Kitchen Theatre (廚房劇院)」的餐飲理念,讓廚房成為廚師們展現精湛廚藝的舞台,將頂級、新鮮且精緻的環球美饌精彩地呈獻於每位饕客眼前。本季核心主打的「即開生蠔」與「鱈蟹腳」於 7 月至 8 月期間均維持全期無限量供應,餐廳更因應季節分別於兩個月份加推兩大期間限定主題,為您的夏日餐飲體驗增添豐富選擇。 無論您於哪一個月份或時段到訪,PLAYT 的招牌美食均全情投入供應:從冰鎮海鮮吧的即開生蠔、鱈蟹腳、時令海鮮,到 7 月限定的凍龍蝦與 8 月起無限量供應的魚子醬小食,更特別加推西班牙風乾 24 個月白毛火腿(Jamón Serrano)配蜜瓜。明火與熱盤專區則源源不絕供應慢烤西冷扒、香草烤紐西蘭帶骨小羊肩腿、即蒸中式點心、鑊氣小炒、印度天馬尼特色菜式及即煮特色湯底粉麵;再搭配多款新鮮空運刺身、日本精選壽司及現點現製的泰式生蝦刺身,最後以每日新鮮自家製作的招牌 Gelato(意式雪糕)作結。更棒的是,席間已包有氣葡萄酒、精選美酒、特飲及果汁無限暢飲,讓您可以與家人朋友一起無限添飲,過一個盡興的微醺週末。
【週末下午茶自助餐|魚生壽司、港式小食、無限𣈱飲果汁】
本季更特別推出每週主題廚師推介,每星期輪流帶來黑松露與芝士、明太子等特定主題,並伴隨專屬的自家製薄餅與意粉。現場更無限量供應時令海鮮與現切刺身,包括三文魚、希靈魚、時令凍蝦、蜆及青口等;搭配歐陸冷盤區的嚴選芝士、精緻凍肉與自選沙律吧,為饗宴優雅開序幕。 熱盤與地道專區同樣精彩,除了有現做經典法式或港式西多士、潮州滷水拼盤、港式炸蠔餅,還有充滿集體回憶的港式碗仔翅、傳統粥品、豬皮蘿蔔魚蛋,以及暖胃的即煮特色白胡椒雞湯粉麵與即蒸中式點心。餐廳更貼心設有兒童美食專區,準備了炸雞件、芝士肉丸、蜜糖司華力香腸及炸薯波等小朋友最愛。最後,再以自家製意式雪糕、英式鬆餅、配料豐富的朱古力噴泉等精緻甜品完美謝幕,席間更享多款果汁無限暢飲,伴您度過愜意的美食時光。

















如何使用
兌換指南
分店名稱及地址
- 香港柏寧酒店 PLAYT
其他
- 地址:香港銅鑼灣告士打道310號
- 營業時間:星期一至日 11:45 - 21:30
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評價
【高性價比之選】銅鑼灣柏寧酒店 PLAYT 自助 Brunch 🥂 買2送1人均 $450 嘆生蠔熟食+氣泡酒無限暢飲! 剛去過銅鑼灣柏寧酒店的 PLAYT 享用週末自助早晚餐,整體體驗非常驚喜,食物種類豐富且補給速度快,開放式廚房的設計也讓用餐氛圍更有活力! 🍽️ 亮點食物推介: 冰鎮海鮮與即切刺身 🍣 刺身吧選擇誠意十足,特別推薦新鮮的紅蝦、三文魚及醋鯖魚,肉質鮮美肥嫩。 期間限定「酒醇菜香」父親節套餐熟食 🥩 熟食區的質素令人刮目相看!特別推介法式香檳牛油汁燒扇貝,牛油香氣濃郁;黑啤燉牛尾亦燉得非常入味軟躪。另外,烤肉區的燒肋骨賣相相當吸引。 多國特色料理與冷盤 🧀 這裡的印度及東南亞熱菜區很地道,巴東牛肉和咖哩配烤餅非常惹味。冷盤區更設有原隻**巴馬火腿(Parma Ham)**現場即切,配上精選芝士和脆餅,佐酒一流。 飲品與 Free-flow 天堂 🍾 飲品區除了有清新解膩的手打檸檬茶和青蘋果梳打,最吸引的是酒吧區整齊排列的氣泡酒/葡萄酒無限暢飲(Free-flow),絕對是酒友的大愛! 💰 性價比與總結: 這次經 Klook 預訂享用了買2送1優惠,3位費用合共 HK$1,360(人均只需約 HK$453),在銅鑼灣鬧市中心能吃到這種質素、還包含無限暢飲酒精的酒店 Buffet,性價比簡直高到天花板,非常適合家庭聚會或朋友慶祝! 美味指數: ⭐⭐⭐⭐✨ (4.5/5) 環境氛圍: ⭐⭐⭐⭐☆ (4/5) 性價比: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) #香港美食 #柏寧酒店 #PLAYT #酒店自助餐 #香港Buffet #週末好去處 #美食推介 #TripMoments
屋企人生日, 佢又未去過呢到食自助餐; 甘岩見到介紹, 就用了低於78折價錢購買. 員工帶位入坐時, 好有禮貌. 食物方便, 蠔係即開即食, 雖有D細, 但有鮮味. 其他的海鮮; 魚生都好新鮮, 食了以上的,加埋刺生我都飽左兩成. 好味. 燉湯值得介紹, 好清新, 飲完都沒有口渴的感覺. 因為太多種類, 有些都未嘗試到, 值得一讚係雪糕, 味道濃, 蛋糕甜品也不是太甜, 入口不會好膩. 基本上食物質素不錯, 值得推介的自助餐.
意外驚喜呀! 捉住暑假尾巴,趁最後2星期假前,2公婆帶女兒去食一次自助晚餐! 我地基層家庭一般除左慶祝生日,第一次食咁貴的自助晚餐!哈哈🤭 見到klook 🈶 買2送1(3位)星期六晚,約$1800!但一邊食一邊說,抵食。飯後,3人竟然同說性價比高! 有任拿生蠔(要排隊)所以只拿了2粒。仲有長腳蟹,蟹鉗,蝦,不同的新鮮刺身,不同款新鮮蔬菜沙律。中式的食物,有鮑魚,冬菇 鵝掌,有 燉湯有老火湯,亦有燒味,有 蒸的點心 。西式的有pizza 磨姑湯,亦淥面淥菜丸類!甜品,有很多榴槤甜品! 但如果真要批評,就係它的蛋糕餅類唔夠多!沒有任飲的即磨咖啡(將軍澳皇冠假日酒店有提供)!過了一個開心的星期六晚!現在已計畫緊下次再來!
這個月我去過這家自助餐兩次!來自不同國家的食物選擇非常棒。工作人員很友好,樂於助人。清潔度令人印象深刻。總的來說,這是一次很棒的體驗。物有所值。
可愛的經歷。友善且樂於助人的員工,兌換零問題 - 甚至不需要二維碼付款。食物選擇有限,但對於下午茶來說足夠了(例如海鮮站只有煮熟的蝦、小蛤蜊、貽貝;生魚片有 5 種基本選擇,如鮭魚、章魚、鯛魚等)。最出色的站點是咖哩、熱麵條(配有胡椒雞湯)、沙拉吧以及各種甜點和冰淇淋。使用折扣碼,人均消費可低至 HKD 2xx。值得一試;不像一些自助餐那樣混亂,而且 2 小時的時間框架也恰到好處。
這絕對是一次值得推薦的用餐體驗!以優惠價格享受如此豐盛的自助餐,實在難以置信。香港柏寧酒店的 PLAYT難忘的下午茶,這已經是我第二次光顧了,而且絕對不會是最後一次。 首先,我要讚揚他們極具吸引力的折扣優惠,使得這次用餐更加划算。優惠券的價值與享受到的美食和服務絕對不成比例。PLAYT提供的食物種類繁多,尤其是讓我感到驚喜的是,他們精心準備了許多香港傳統風味的小吃,如魚蛋、炸雲吞、豬血、點心和豬皮,每一口都充滿了懷舊的滋味,令人回味無窮。 除了美食外,他們的飲料選擇也相當豐富。橙汁、番茄汁、蘋果汁、西柚汁和豆漿,這些清涼的飲品供應無限,令人感到滿足。此外,每位客人還可以享受一杯精心調製的咖啡或茶,絕對是完美的下午茶搭配。 而甜品更是這次用餐的亮點之一。他們的自家製雪糕口感一流,尤其是蜂蜜味加入了酥脆的材料,讓人愛不釋手。這種獨特的配搭和美味的滋味,絕對是值得一試的。 而且香港柏寧酒店的 PLAYT 員工友善、有效率,給我留下了深刻的印象。我毫不猶豫地推薦這裡給所有喜歡美食和享受優質服務的人。
PLAYT 香港柏寧酒店(The Park Lane Hong Kong)下午茶自助餐真是多樣美食的天堂!這裡有日式壽司、刺身,泰式炸蝦,中式點心,雲吞麵,西式沙拉吧,芝士和火腿,煎餅,海鮮等等。無限供應果汁和豆漿,讓人回味無窮。 最令人期待的是甜點!有scone,幾款蛋糕,餅乾,巧克力噴泉和手工雪糕,非常特別,尤其是蜂窩口味,非常有口感。更值得一提的是心太軟溫暖而流心。 酒店的員工服務非常周到,樂意為客人提供咖啡和茶,讓整個用餐體驗更加完美。
很棒的食物,很棒的員工,很棒的酒!美味的食物,我向廚師和其他員工表示祝賀!非常愉快的一餐,友好且樂於助人的員工。強烈推薦您和您的家人在銅鑼灣時來這裡吃晚餐。我們都度過了一個美好的夜晚。非常感謝。
昨天家人嘗過午餐,覺得唔錯,於是我今天就來試一下下午茶,我喜歡吃甜品。星期一公眾假期,餐廳沒有滿場,可能因這樣,便不用排長龍拿食物,廷好的。刺身新鮮,好吃。果汁都有5款。還有4款芝士都好味。食物款式都應該多,因我只是每款會一點點嘗,都已吃飽! 食物補充得及時,侍應服務也週到。最正是有Gelato 雪糕吃。😋下個月再來。
今次試咗佢嘅下午茶,入到去樓底好矮,以為好侷促,坐低後都覺得佢分佈得都好舒服,唔錯。 下午茶嘅嘢食都好味,好多熱食同甜品,特別係個咖哩同芝士蛋糕超級好味,雪糕就好似自製咁都唔錯,最鍾意佢嘢食種類都唔少,所以已經加咗好多分😊👍🏼👍🏼👍🏼 仲行埋去對面嘅皇室堡-有印鋪頭睇展覽,過咗好充實嘅一日😊
常見問題
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