香港康得思酒店自助餐 Cordis, Hong Kong｜The Place｜自助午餐、自助晚餐

這家酒店自助餐絕對是性價比之王，這已經是我第二次光顧，表現依然讓人驚艷！餐廳的海鮮與甜品表現最為出色。海鮮區非常慷慨，青口、鮮蝦和生蠔源源不絕供應，鮮甜度十足。甜品更是亮點，除了精緻的日式抹茶拿破崙和多款特色口味雪糕，還有與可口可樂聯乘的限定甜點，賣相與味道俱佳。除了主打品項，這裡的燒烤類食物質素極佳，肉質鮮嫩、炭香撲鼻；刺身亦相當不錯，厚切新鮮，誠意滿滿。最讓人驚喜的是，現場提供任飲汽水和美酒，一邊暢飲一邊享受美食，氣氛高漲。餐廳環境舒適寬敞，服務收拾得快，以這個價位能有如此高水準的食物與餐飲體驗，絕對是聚會首選，強烈推薦！

體驗： 整體來說這次用餐體驗很愉快，食物選擇比想像中多，環境也很舒適，很適合和朋友聚會或家庭聚餐。 餐點口味： 正如我之前所說的「唔錯」，特別推薦圖片中的海鮮跟甜品，食材吃起來很新鮮，調味也恰到好處，不會過鹹或油膩。 餐廳環境： 我建議枱與枱之間的闊度可以再改善一下，如果有推車或嬰兒車經過時會顯得比較擠迫。燈光和裝修風格則很滿意。 價格： 以自助餐的質素和提供的餐點種類來說，這個價格的 CP 值（性價比）很高，下次還會考慮再來。 服務： 員工收盤子很快，態度也十分親切有禮，加水補餐點的速度都很即時。

餐點口味：整體水準出色，食物種類繁多，冷盤龍蝦鉗肉質鮮甜彈牙，特別推薦藍莓芝士蛋糕，口感濃郁細緻，令人回味無窮。 服務：酒店員工訓練有素，態度親切且專業，主動積極地收盤與添加飲品，讓整場用餐體驗倍感尊榮與貼心。 價格：搭配買一送一優惠，性價比極高，以如此豐富多樣的自助餐品質來說，絕對物超所值，是非常值得推薦的選擇。 體驗：整體用餐過程輕鬆愉快，從選餐到品嚐皆無可挑剔，美食與優質服務兼具，是一次令人感到十分滿意的自助餐饗宴。 餐廳環境：環境設計舒適寬敞，裝潢雅緻大方，座位安排適當，營造出寧靜且放鬆的氛圍，非常適合與親友一同慢享美食。

餐點口味：整體水準出色，食物種類繁多，冷盤龍蝦鉗肉質鮮甜彈牙，特別推薦藍莓芝士蛋糕，口感濃郁細緻，令人回味無窮。 服務：酒店員工訓練有素，態度親切且專業，主動積極地收盤與添加飲品，讓整場用餐體驗倍感尊榮與貼心。 價格：搭配買一送一優惠，性價比極高，以如此豐富多樣的自助餐品質來說，絕對物超所值，是非常值得推薦的選擇。 體驗：整體用餐過程輕鬆愉快，從選餐到品嚐皆無可挑剔，美食與優質服務兼具，是一次令人感到十分滿意的自助餐饗宴。 餐廳環境：環境設計舒適寬敞，裝潢雅緻大方，座位安排適當，營造出寧靜且放鬆的氛圍，非常適合與親友一同慢享美食。

這是一次物超所值的絕佳用餐體驗。 令我驚訝的是，午餐自助餐竟然有新鮮生蠔！這是一個令人愉快的意外驚喜。生蠔已經事先開好，廚師們在上菜前還會沖洗過。雖然味道不錯，也很乾淨，但稍微缺少了那種濃郁、海洋般的鮮甜。儘管如此，其他的冷盤和開胃菜選擇卻非常多樣化。 然而，這家自助餐真正出彩的地方在於其熱食區。鐵板燒區是最大的亮點——烤牛舌和羊肉串味道極佳，肉質鮮嫩，烹製得恰到好處。 如果您喜歡甜食，那您也來對地方了，因為甜點區提供了種類繁多的選擇。其中最受歡迎的絕對是抹茶拿破崙。它酥脆、濃郁又美味，我已經數不清自己吃了多少塊！

自助餐的食物選擇豐富且精緻，最出乎意料好食嘅係凍海鮮區，凍蝦同蟹鉗都品質上乘，特別係蟹鉗都相當大隻。熱食區的鐵板燒牛肉同埋厚切牛舌都勁美味，炸物最推香脆炸蠔，口感絕佳。甜品有台式仙草凍、芒果可麗餅及各式各樣嘅蛋糕而M字牌嘅雪糕更超過10款，焦糖布丁和抹茶蛋糕尤其令人難忘。美中不足嘅係刺身，感覺上係最普通最便宜的三文魚同吞拿。 環境方面，整體設計明亮高雅，木質元素與柔和燈光營造出舒適優質的用餐氛圍。每個食物站都乾淨整潔，標示清晰，服務人員專業且主動補貨，讓客人能安心享用。今次買到478買一送一嘅優惠真係性價比極高，下次一定還會再訪！

買一送一優惠，旺角鬧市不用900兩位自助餐，原本已經算抵。食物款式較有特色及變化，質素亦比其他自助餐高。鵝肝代替鴨肝、北海道毛蟹代替麵包蟹、30個月伊比利亞火腿、海膽及和牛他他、沙律款式亦較特別。甜品唔係自己攞，似喺酒店餅店買餅咁，其中德國芝士蛋糕又係同其他酒店唔同。紅白酒生啤任飲，仲可以自己調較High Ball，鍾意飲兩杯嘅朋友確係開心仔。做新會員全枱每人送10g西伯利亞鱘魚子醬，呢個係噱頭，但食落一般，after taste仲有少少啖水魚腥味，我見隔離枱三set食淨兩set，反而影響整體體驗，噱頭變敗筆。服務好收碟快食物一路refill，位同位之間唔算逼，張枱亦夠大，而且佢哋會回收生蠔蠔殼做持續發展。如果再有優惠，必定會回頭。

本是打著北海道毛蟹而來的，而且很幸運遇到買二送二，但實在太失望，毛蟹很細少而且什麼味道也很差，總之毛蟹極之差。好彩其他食物和服務態度能挽回很多分數啫，其中凍食海鮮有龍蝦、雪蟹腳、青口、蝦和生蠔，雖然生蠔不是現場即開的，但都很新鮮沒有腥味，基本呢幾樣都幾好，刺身有原粒帶子、甜蝦仔、三文魚等等，有啲壽司，還有一些即做壽司用紫菜夾住啲飯和主菜，主菜可以揀海膽、三文魚籽或和牛肉夾在一起食，味道唔錯，頭盤種類都很多，有包、火雞胸、芝士、火腿，尤其是火腿很好吃，麵包可以放在烤爐翻熱。沙律種類都好多，有好幾款好特定嘅沙律，例如: 蝦鮮果沙律、雞菠蘿沙律、魷魚粒唔記得咩名嘢沙律等，總之有好幾款畀你揀，亦都有大約七至八種蔬菜和一些做沙律嘅調味料，提供畀我哋自己做沙律。鐵板部分有蝦、翠玉瓜、牛仔骨、唔知鵝定鴨肝，同埋可能係秋刀魚，除咗魚其他都食過好味，仲有一卷脆皮烤豬(唔肯定個名稱) 好食，仲有一舊烤牛，我無食過所以唔知味道，亦都唔知全名。熟食仲有很多款式有蛋黃蝦好味，薑蔥炒蟹上算不錯(個人認為好過凍食嘅毛蟹)，魷魚串，蝦乾魷魚鬚炒韭菜好味，有炒飯，有冬菇鮑魚海參煮西蘭花小棠菜，味道都唔錯! 有杞子醉蝦，味道一般，有味噌燒三文魚味道幾好，仲有好幾樣唔記得咗喇！湯有兩款甘筍湯和章魚節瓜湯，章魚湯入面有好多娃娃菜很好味湯也很好飲，仲有啲烏冬和蕎麥麵，可選擇冷麵汁或韓式和牛冷麵汁，有啲煙三文魚。水果有西瓜、哈密瓜、菠蘿、火龍果全部甜㗎，尤其西瓜和哈密瓜很甜，鮮菠蘿有微酸都甜，仲有原個青、紅蘋果、橙和香梨，全部都無食到，雪糕係movenpick好多揀擇有我哋至愛嘅朱古力、薄荷碎朱古力，你哋都睇到仲有好多配料選擇，仲有好多其他甜品包括蛋糕、曲奇、雞蛋仔、仙草，但沒有豆腐花，其中一款甜品是72%單一產地朱古力撻 超好吃，而另一款係杜拜朱古力麻薯曲奇，此款只在八點至九點推出，都係好好食的，全場任飲有可樂、雪碧、巨峰提子、果汁、咖啡奶茶、啤酒、紅酒、白酒好似仲有威士忌，唔好意思上載相片只有六個位置，我原本有廿幾張相片，現在只能選六張了。還有這裏環境、擺放食物嘅地方都很乾淨，服務員收碟迅速，而且很有親切感，我哋差不多九點畀泊車單佢哋蓋印，服務員卻説只是九點還早，何不坐多一會唞陣再吃，我當然都想，不過已吃得很飽了。險些忘了講畀大家聽，熱盤上有兩道菜沒有了，我親眼見到大廚即場炒飯和蝦乾魷魚鬚炒韭菜花💪👍💪👍

食物比兩週前好，但對我來說，生蠔還是不太新鮮…今晚的海膽壽司和鰤魚生魚片最棒…羊排很嫩，清蒸比目魚也不錯…如果他們能把🌟葡式蛋塔帶回來就太好了…

仍然係復活節假期 Booking都幾full. book唔到12點lunch lunch 可以食12到2點半. book左第二段3點到5點 甜品都好多種類 有復活節diy甜品.海鮮 青口 蝦 蟹 小龍蝦. 刺身 壽司都正常.細細件.每人都有人個硬幣係換魚子醬 同一粒白酒.飲品 橙汁 蘋果汁 紅酒 咖啡機 汽水算多款.都有款復活節特飲.熟食 可能就唔係好多款.但都夠食.沙律就好多野揀.Reception姐姐同我地講有免費貼紙相影 好窩心既服務 同埋老人家影下