大阪交野：山野酒造導覽與清酒試飲

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組團導覽

自行前往指定地點集合

行程時長：1小時 30分鐘

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山野酒造（株）

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透過導覽深入了解清酒釀造的世界
透過講座和導覽了解清酒釀造過程
在清酒釀造旺季探索清酒釀造的秘密
品嚐山野酒造的各式清酒
親眼見證釀造過程並了解所使用的設備
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參加大阪府「片野櫻」品牌的釀造廠——山野酒造的冬季限定清酒體驗。於 1 月至 3 月的清酒釀造旺季舉辦，讓您近距離一探實際釀造過程。

首先在酒造的研討室進行適合初學者的講座，學習清酒釀造的基礎知識，包含精米、製麴、發酵與季節影響。

接著由導遊帶領參觀生產區，親眼見證設備與釀造作業，將講座內容與實際製程相互連結。

最後由專人導覽品嚐精選清酒，探索香氣、風味與口感如何反映出釀造方法與季節條件。