新潟：新潟一流酒造導覽與品嚐

探索新潟一柳酒造（白瀧酒造的故鄉）鮮為人知的日本清酒釀造過程。此體驗將聚焦於裝瓶，這是決定清酒如何呈現在您杯中的最後一步。深入活躍的裝瓶生產線，觀察清酒如何經過過濾、填充、密封和貼標。了解溫度、衛生和速度如何影響清酒的新鮮度和品質，以及為何裝瓶對清酒生產至關重要。您的導遊將解釋新潟一柳酒造如何從酒槽到酒瓶全程維持品質，以及裝瓶如何影響清酒的香氣和風味。透過現代化的生產線，親眼見證清酒如何為走向世界做好準備。參觀結束後，您將享受三種精選清酒的導覽品鑑。了解細心處理如何保存風味，以及如何辨別香氣和餘韻。