新潟知名鰻魚料理餐廳 - 一〆

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在「Ichishime」餐廳，您將能盡情享用以傳統鰻魚為主的豐富多樣料理，並在每一道菜中感受到工匠的精湛手藝。沉浸在這由精緻美食交織而成的極致體驗中；
餐廳位置便利，從「本町」站步行僅需8分鐘。若事先提出要求，還可安排古町藝妓在店內表演，為您的用餐體驗增添一抹傳統文化氣息。
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專屬優惠

方案選項

承傳奢華懷石料理套餐（需預約）

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₫ 3,386,642

Heritage Special 懷石料理套餐（需預約）

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Heritage精選懷石料理套餐（含預約）

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₫ 2,349,584

招牌懷石料理午間套餐（需預約）

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為旅程錦上添花

活動介紹

「柳堂」創立於1872年，以鰻魚飯和釜飯聞名。歷經歲月洗禮，與新潟一同成長，是間歷史悠久的老店。最初，創辦人兒島鶴藏 (Tsuruzo Kojima) 在新潟島的河邊販售新鮮捕獲的魚，隨著時代變遷，鰻魚料理逐漸聲名遠播。第三代經營者兒島正藏 (Masazo Kojima) 更將「Ichi〆」打造成一間知名的鰻魚料理店。春、夏、秋、冬，四季流轉，歲月更迭。代代相傳的傳統與日式款待之心，是與您相遇的起點。全體員工衷心感謝能將這份珍貴的傳統與美味獻給每一位顧客，並誠摯期盼您親身體驗這段歷史與極致美味的完美融合。