川崎當地拉麵店：道地拉麵製作體驗
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拉麵雉虎
走進川崎當地拉麵店，親手製作道地日式拉麵。在營業中的餐廳裡，一邊烹飪、一邊用餐，深入了解拉麵歷史、餐廳文化和日本日常生活。
- 這不是烹飪教室，而是真實的拉麵店體驗
- 探索日本拉麵店的日常營運方式
- 體驗觀光區以外的日本日常生活
- 透過美食、故事和對話，享受當地文化
優惠碼
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活動介紹
有別於一般烹飪課程，此體驗將帶您走進一間每天服務當地顧客的拉麵店。在店家休息時間，您將有機會一窺日本拉麵店的營運模式。英語導遊將介紹拉麵的歷史、日本拉麵文化，以及拉麵店的日常運作。了解食材如何採購、湯頭與配料如何準備，以及顧客上門前店內會進行哪些準備工作。觀看店家員工的示範後，您將親手製作一碗拉麵，從煮麵、學習正確的瀝水技巧，到像主廚一樣組裝拉麵。烹飪結束後，您可一邊享用美食，一邊透過有趣的故事和拉麵冷知識，探索當地飲食文化。
拉麵製作體驗 1
拉麵製作體驗 2
商店招牌
貼心提示
- 此體驗將在拉麵店的廚房內進行。廚房溫度可能很高，參與者可能會大量出汗。如有需要，請攜帶毛巾和一套換洗衣物。
- 參與者將操作烹飪設備並接觸熱水，存在燙傷及其他輕微受傷的風險。請務必遵守所有指示。
- 廚房地板可能濕滑。基於衛生和安全考量，參與者將被要求更換餐廳提供的鞋子。
- 體驗當天請務必穿著襪子。
- 集合地點為鶴見市場站。旅客將與導遊步行約15分鐘前往餐廳。此體驗可能不適合行動不便者。
- 參與此活動即表示旅客了解進入工作廚房環境的相關風險，並同意遵守所有安全指示。
- 旅客可選擇兩種標準拉麵口味：醬油拉麵或味噌拉麵。高級配料、特色餐單項目和額外餐點可於餐廳另外加價點購。
- 15歲及以下的兒童必須由父母或監護人陪同。所有參與者（包括兒童）都必須有自己的預訂。不允許非參與的陪同人員。
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