PPP Coffee 咖啡烘焙坊導覽 @ Chye Seng Huat Hardware
惹蘭勿剎咖啡館
參觀保存完好的裝飾藝術風格店屋,探索 Chye Seng Huat Hardware 的歷史與文化遺產——這裡設有 CSHH 咖啡吧、烘豆坊、附屬商店 (零售) 和 C-Platform (學習中心)。
- 獨家參觀烘豆坊,親眼見證生豆如何透過烘焙過程轉化為香醇咖啡。
- 了解如何運用各種技術,帶出每款咖啡最獨特的風味。
- 品嚐並學習咖啡的風味特徵是如何被決定,並了解其產地和處理方式如何影響這些選擇。
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活動介紹
在 Chye Seng Huat Hardware 透過動手實作與感官體驗,了解現代精品咖啡工藝如何融入新加坡的咖啡文化與傳統。烘豆廠導覽將帶您一窺生豆的轉變過程,讓您在品嚐咖啡前,先對咖啡的機械背景產生濃厚興趣。親眼見證烘豆師如何科學地帶出咖啡最原始的風味。之後,前往我們的杯測室,品嚐您剛才看著烘焙的咖啡。了解咖啡的風味特徵是如何被決定,並理解其產地和處理方式如何影響這些選擇。

烘焙坊導覽進行中

惹蘭勿剎咖啡館

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