摩德納巴薩米克醋:真實的味覺體驗
Via Mazzacavallo, 62, Magreta, Modena
0 - 6 歲兒童可免費參加行程,無需預訂。
• 在歷史悠久的鄉村農場中,與專業的當地導遊一同探索摩德納傳統巴薩米克醋的秘密
• 漫步於風景如畫的葡萄園和充滿氛圍的陳釀室,這裡存放著超過 3,000 個木桶
• 參觀家族巴薩米克博物館,欣賞古董和百年木桶,訴說著世代相傳的傳統
• 享受一場感性的導覽品嚐,品味珍稀、陳年已久的巴薩米克醋,這將是一場結合香氣、質地和深邃複雜風味的完整感官體驗
活動介紹
摩德納的黑金:傳統巴薩米克醋的感官之旅 在意大利的美食核心地帶——帕馬森芝士 (Parmigiano Reggiano) 和藍布魯斯科葡萄酒 (Lambrusco) 的故鄉——探索摩德納傳統巴薩米克醋的魔法。踏入被葡萄園環繞的歷史鄉村莊園,追隨這珍貴「黑金」的完整旅程,從陽光熟成的葡萄,到慢煮,以及在木桶中多年的熟成。感受熟成室的溫暖,呼吸濃郁的木質香氣,並觀看如絲綢般傾瀉而下的光澤醋液。最後以一場導覽品嚐會作結,將濃郁、酸甜的巴薩米克醋與當地美食完美搭配,享受一場難忘的意大利風味體驗。


















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