上海弄堂菜肉馄饨 - 中环 / 湾仔

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  • 须通过Klook客路App兑换
  • 有效期内任何一天使用
  • 英文 / 普通话 / 粤语
  • 无需预约,直接前往即可
  • 仅限于餐厅内用餐
  • 「弄堂」即指上海里弄,小街的俗称,店名的由来是想让每位顾客都感受到旧日上海和家人一起品尝家常菜的温馨感觉
  • 食物材料新鲜,人手製作,不含味精
  • 本店主理之菜肉馄饨、香菰烤麸、古法红烧肉及宁式燻鱼更秉承了上海名厨相传已久的独特秘方
  • 菜式味道正宗并坚守不本地化的理念,务求令每位顾客都品尝到以红烧,煨,煸等为主的上海家庭菜风味

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活动概览

江浙一带的馄饨,对比起粤式的云吞,个头、外皮都比云吞稍微大和厚。而上海对于馄饨的汤头也十分讲究,因此对比起云吞,馄饨也多了些饱满鲜浓的汤滋味。在香港想品尝正宗的上海菜肉馄饨并不难,在中环和湾仔皆有分店的「上海弄堂菜肉馄饨」,为一众食客供应着正宗老上海风味的馄饨。最传统的上海菜肉馄饨,除了猪后腿肉馅外,还会有荠菜或青江菜伴制其中,让肉馅增添了鲜明的蔬菜香。肉馅中的菜和肉的比例也十分讲究,野生荠菜中的粗纤维较多,若是菜多了,那么口感不佳。若是肉多了,则少了些许菜香味。一道看似平淡的馄饨,其实藏有上海人对食物的态度和追求,若想在香港品尝正宗的上海菜肉馄饨,那么「上海弄堂菜肉馄饨」是不错的选择。

香港上海弄堂菜肉馄饨
「上海弄堂菜肉馄饨」的馄饨延续老上海传统风味,鲜肉和菜的比例拿捏得恰到好处,一口下去,鲜香无穷
香港上海弄堂菜肉馄饨
「菜胆狮子头」一菜的烹制极重火功。用微火焖足时间,制出后的狮子头肥而不腻、入口即化
香港上海弄堂菜肉馄饨
「香菇烤麸」也是店内招牌菜之一,成品呈栗色,烤麸软糯可口,香味浓醇
香港上海弄堂菜肉馄饨
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如何使用
  • 请于店内下单时通过Klook客路App兑换凭证
  • 电子邮件凭证及其打印版本将无法使用
  • 凭证有效期至2018年5月31日

兑换详情:

中环店:

  • 地址:香港中环歌赋街35-37号地下
  • 如何前往:港铁上环站A2出口, 步行约6分钟,详情请点击地图
  • 营业时间:星期一至日 11:30 AM - 10:30 PM

湾仔店:

  • 地址:香港湾仔天乐里2-4号地下
  • 如何前往:港铁湾仔站A3出口,铜锣湾站A出口,详情请点击地图
  • 营业时间:星期一至日 11:30 AM - 10:30 PM
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  • 在兑换票券前取消预订可获得全额退款
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活动评价 (1) 3.0
  • SinSze 2018年4月1日
    零成本便享有折扣優惠,更可以星期六日使用,非常方便
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