在现代韩屋厨房体验韩国料理
- 在经过翻新的现代韩屋料理教室中,跟着主厨老师一同探索传统韩国美食
- 了解韩国饮食文化及家常菜的准备方式
- 每位参与者将使用提供的食材烹饪自己的料理
- 亲手制作并品尝客制化的韩式料理,有多种饮食选项
- 料理教室位于首尔最美丽的地区之一:北村
活动介绍
自2008年以来,我们的烹饪教室一直以现代手法提供道地的韩国美食体验。经过2024年5月的翻新,现在我们最多可容纳20人。
韩式拌饭 (Bibimbap) – 铺满当季蔬菜和一颗太阳蛋的米饭碗。 辣炒猪肉 (Jeyuk-bokkeum) – 以韩式辣椒酱腌制的香辣猪肉。 韩式杂菜 (Japchae) – 广受欢迎的韩式沙拉,以冬粉和蔬菜制成,不含辣。 韩式烤肉 (Bulgogi) – 以酱油、麻油和大蒜腌制的薄切牛肉。







































评价
烹饪正宗韩国料理的体验真是太棒了。厨师兼讲师 Jia 非常可爱、热情,而且讲解得非常好。杂菜和 Jaeyuk 非常美味,我回家后一定会做!谢谢 Jia
地点位于一个非常安静的小镇。工作室本身非常干净和新。我们的教练和她的助手非常友好,一步一步地指导我们,并一路给我们提示。在整个课程中,我们也与教练进行了非常愉快的交谈,我们在课堂上感到非常舒适和宾至如归。在我们的课程中,我们做了烤肉和石锅拌饭。他们为我们提供了所有食材(我必须说,他们提供的食材非常新鲜和高品质),所以课程非常顺利;他们还提供了食谱。最后,我们可以吃我们在课程中制作的食物。在整个过程中,他们非常高效地帮助我们清理脏盘子,所以我们的桌子总是整洁的。我的朋友来首尔时一定会推荐这家餐厅 :)
这门课物超所值,尤其是对于初学者来说!我于 8 月 13 日晚上 9 点左右预订了 8 月 14 日的课程,并很快收到了确认。尽管是最后一刻预订的,但 Jia 厨师还是慷慨地接待了我,最后我成了当天唯一的参与者!这门课对外国人非常友好,因为 Jia 厨师能说一口流利的英语。她平易近人、知识渊博,从不犹豫回答我的任何问题。因为只有我们两个人,所以我们在烹饪课上进行了一些精彩的对话。Jia 厨师也很好心地和我一起吃了我们一起做的烤肉和石锅拌饭。她甚至推荐了附近一些很棒的甜点和咖啡店。我强烈推荐她的课程,并希望回来向她学习更多!
我和女儿都很喜欢这堂烹饪课。小班授课和互动让我们更容易向老师(Jia)提问或寻求帮助。氛围轻松有趣。我也很喜欢和同学们见面聊天😊。绝对推荐在韩国时预订 Jia 的烹饪课!
向贾老师学习真是太愉快了,她不仅分享了她的烹饪知识,还分享了文化知识。厨房和空间非常专业和干净。我们做了粉丝、麻婆豆腐和辣子肉,都非常好吃!!我们甚至还品尝了贾老师亲自制作的特色美食。不要犹豫,赶紧预订吧,绝对物超所值😊
我非常喜欢烹饪课,玩得很开心!老师非常友好,和我们谈论了很多韩国料理和韩国饮食文化。她不仅向我们展示了如何制作菜肴,还向我们展示了不同食材的重要性。指导和帮助让我们很容易地重现食物,非常美味!参加人数较少,让烹饪体验轻松有趣。
强烈推荐尝试这个烹饪课——一切都准备充分,贾真的把它做得非常简单 + 只要你能进入某种亚洲市场,你就绝对可以在你的祖国做出这道菜 :) 玩得很开心!
非常感谢 Jia 和 Minji 举办的这个很棒的烹饪课,以及关于韩国料理历史的教育。一切都准备得井井有条,我们还收到了印刷好的食谱。菜单非常好,营养均衡,解释详尽,适用于不同的食材。房子是新装修的,看起来很漂亮——在那里做饭真是太开心了。我们很幸运地得到了 Minji 和 Gia 的推荐,知道在哪里可以享受首尔的乐趣。
我和女儿在Jia的烹饪课上度过了美好的时光。当我们走进烹饪工作室时,这里的氛围让我们感到非常舒适和温馨。我们之间的交流以及Jia分享的生活经历让我们感到放松。那天,Jia主厨向我们示范了三种菜肴的做法——韩式杂菜、石锅拌饭和韩式辣炒猪肉,这些都是韩国料理中非常受欢迎的菜肴。之后,我们亲自动手做了其中两道菜。我很高兴选择了这家烹饪课!
我很享受每一分钟。学习如何从零开始制作烤肉酱和拌饭是一种乐趣。关于菜肴的信息也很有趣。他们还使用了个人混合的辣椒酱,比超市买的要淡一些。
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