长野县石井味噌半日导览美食之旅

4.9 / 5
19条评价
300+ 人参加过
长野出发
Ishii Miso,Japan, Nagano, Matsumoto, Uzuhashi, 1 Chome-8-1, 390-0813
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  • 探索拥有超过150年悠久历史的味噌工厂
  • 深入了解日本传统味噌背后复杂的发酵过程
  • 品尝美味佳肴,其中工厂自产的柔滑味噌是关键食材
  • 包含500克味噌、一件原创T恤和一件原创围裙的礼品包
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套餐类型

发酵工厂之旅

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此套餐最多预订数量为20
NT$ 1,589

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活动介绍

体验全面的味噌工厂参观之旅,展示发酵的每个阶段。观看大豆、曲和盐在雪松桶中的混合和陈酿过程。比较新鲜制作和陈酿的味噌,然后了解发酵和生产顺滑、高品质味噌的过程。之后,品尝以各种味噌菜肴为特色的餐食,突出当地食材的品质。

松本味噌酿造厂之旅(含午餐)
松本味噌酿造厂之旅(含午餐)
松本味噌酿造厂之旅(含午餐)
松本味噌酿造厂之旅(含午餐)
松本味噌酿造厂之旅(含午餐)
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松本味噌酿造厂之旅(含午餐)
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评价

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19条评价
导游
4.8
行程
4.8
交通接送
4.7
性价比
4.8
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最相关评价
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评价: 发酵工厂之旅

我很高兴预订了这次旅行。它让我对一个我知之甚少的领域有了深入的了解。我们很幸运也很荣幸能由现任社长、第六代传人石井先生亲自带领我们参观。旅行结束时在他们餐厅品尝的味噌餐可能是我整个旅程中最好的一餐,充满了令人惊叹的风味和对比。任何想参加这次旅行的人都应该跳过早餐,这样才能尽情享受。阿里嘎多,够哉一麻死 😀

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评价: 发酵工厂之旅

对于一个红味噌爱好者来说,这是一次非常有见地的体验。如果你觉得衬衫和围裙有用,那么这个套餐是值得的!但对我来说,我宁愿只要味噌和餐点。不过,这是一顿非常丰盛又美味的饭菜🥰

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评价: 发酵工厂之旅

参加味噌之旅的体验非常棒!社长亲自用英语为我们导游,知识非常渊源。了解他们的味噌制作工艺真的很有趣,我们甚至品尝了一碗用三年陈酿味噌制作的味噌汤。活动还准备了礼品和午餐。总的来说,这是一次非常愉快的经历,不仅深入了解了味噌的制作方法,还有机会亲口品尝!

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评价: 发酵工厂之旅

不知道是不是故意的,但我的导游是味噌公司的首席执行官,他的英语说得很好。午餐真的很不错,所有的食物都是用味噌做的。最后你还会得到一袋好东西:一件衬衫、一罐他们三年陈酿的味噌等等。如果你在松本,一定要去看看。

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评价: 发酵工厂之旅

这是您自己到达的旅行。它的信息非常丰富,因为它是由第六代家庭成员经营的,他英语说得很好,并且非常了解味噌的科学和艺术。整个游览只花了 30 多分钟,随后享用了美味的午餐。我们还得到了展示袋作为奖励——我不确定这种情况是否经常发生,或者是否因为是新年。强烈推荐——我们事先去了艺术画廊,步行 5 分钟即可到达。

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评价: 发酵工厂之旅

您可以免费参加这次旅行,但通过这次体验,您可以享用到我吃过的最好的一餐,您可以尝试不同的味噌,还可以带一袋好吃的东西(当然有味噌)回家。

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评价: 发酵工厂之旅

参加这次旅行让我收获颇丰。导游是味噌酿酒厂的现任首席执行官,他向客人讲解了味噌。讲解结束后,我吃了午餐,主打他们在仓库里制作的味噌。强烈推荐!

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评价: 发酵工厂之旅

这是我们访问松本期间最喜欢的部分。这次旅行内容丰富、易于理解且非常有趣。此后我们开始分析和比较我们在剩下的旅程中喝过的每一种味噌汤。哈哈 午餐在可爱的环境中很美味。强烈推荐!

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评价: 发酵工厂之旅

导游是工厂的老板,英语说得很好,解释得很清楚。食物很美味。绝对推荐给任何想了解更多关于味噌和品尝食物的人

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评价: 发酵工厂之旅

在去工厂的路上迷路了,所以迟到了。本来只希望能赶上吃午饭,但他们非常客气地带我参观了工厂。这是一次很好的体验,非常感谢你们依然让我进去。

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