香港喜来登酒店下午茶｜视佳廊 Sky Lounge｜下午茶

视佳廊国庆日五道菜晚餐

尊享五星级国庆晚宴，于香港喜来登酒店18楼「视佳廊」Sky Lounge，以绝佳视角欣赏维港壮丽景致，同步见证国庆烟花汇演的璀璨瞬间！ 席位有限，预订从速！

用餐时段: 18:00 - 22:30

「APIVITA秋语蜂萃胶原下午茶」( 9 月 1 日至 11 月 30 日)

香港喜来登酒店宣布与希腊天然护肤品牌 APIVITA携手合作，于酒店顶层视佳廊（Sky Lounge）呈献秋季期间限定「APIVITA秋语蜂萃胶原下午茶」，供应期由 2026 年 9 月 1 日至 11 月 30 日。

香港喜来登酒店主厨团队从APIVITA BEEVINE ELIXIR 蜂胶紧致抗皱胶原系列汲取灵感，严选具滋养功效的天然蜂蜜与具抗氧化作用的葡萄入馔，以迷人葡萄红色及紫色为主调，依循希腊地中海地道口味炮制经典小食，以细腻厨艺演绎一系列层次丰富的咸甜茶点，将APIVITA 独家专利「蜂胶紧致复合物」融合蜂胶多酚与葡萄藤多酚的天然胶原再生力量化作味觉盛宴，让宾客于维多利亚港醉人景致映衬下，沉浸于希腊天然美学与滋养心神的美食体验。

现凡惠顾「APIVITA秋语蜂萃胶原下午茶」之宾客，每位均可获赠APIVITA胶原紧致礼物套装乙份，以及APIVITA门店邀请卡乙张，凭卡可于门市体验专业皮肤测试，完成后可换领限定紧致护肤旅行套装，让这场午后的滋养体验延伸至每一个日常之中。

甜点系列—秋蜜与紫葡交织:

(1) APIVITA葡萄马卡龙 ：外层是迷人的紫色法式蛋白饼，轻巧酥脆；夹心是清甜的葡萄汁融合软滑的甘纳许 (Ganache)，薄脆外壳与绵滑内馅完美交融。

(2) 梅洛葡萄啫喱杯：梅洛 (Merlot) 酿酒葡萄蕴含天然抗氧化成分，大厨以葡萄搾成果汁，制作成深红宝石色泽且晶莹剔透的啫喱，入口品尝到饱满的原颗葡萄之余，味道更比一般葡萄汁更为香醇浓郁。

(3) 蜂蜜忌廉蛋糕：造型致敬香港怀旧西饼奶油果占饼，以松软胡桃蛋糕为基底，铺上酸甜交织的杏桃果酱，顶层缀以天然蜂蜜及轻盈的忌廉与，香甜细致。

(4) 蜂蜜杏仁玛德莲：悉心烘焙至金黄色的精致贝壳小蛋糕，揉合了天然蜂蜜的甘润与杏仁的坚果香气，口感微润柔软，入口散发细致蜜意与馥郁坚果余韵。

(5) 喜来登经典蓝莓芝士蛋糕：幼滑芝士配上香脆牛油饼底，顶层铺满开胃的蓝莓果酱，将果香与奶香完美交织，加上天然果酸平衡，甜度恰到好处。

咸点系列—细味地中海「红」滋味:

(1) 烟三文鱼希腊比得包：诱人的烟三文鱼铺垫于柔软的希腊比得包上，佐以地道的希腊酸奶青瓜酱 (Tzatziki)，清新微酸的滋味完美中和了三文鱼的脂香，尽显层次分明的海洋鲜味。

(2) 地中海茄子酱配香脆多士：烘烤至微微金黄且酥脆的多士，优雅配搭自家制作的地中海茄子酱，茄子蓉先以橄榄油拌匀，再揉合红菜头的天然红色与甜香，缀以新鲜欧芹与细叶芹，增添清爽香气。

(3) 车厘茄蜂蜜芝士挞：金黄酥脆的咸挞盛载著蜂蜜乳清芝士与新鲜多汁的车厘茄，第一口尝到香脆与奶香，随后果酸与蜂蜜的温柔韵味缓缓绽放，咸甜滋味融为一体。

(4) 希腊车厘茄芝士青瓜串：严选饱满车厘茄、清脆青瓜与菲达芝士层层交叠，口感清爽开胃，奶香浓郁；再以黑橄榄的咸香作点缀，清爽开胃。

(5) 香脆薯丝炸虾卷：金黄酥脆的薯丝外皮，包裹弹嫩鲜甜的虾肉；内馅是幼滑蛋黄酱与菲达芝士，并以芝麻菜带出清香，外酥内嫩且惹味十足，口感对比鲜明。

凡惠顾「APIVITA秋语蜂萃胶原下午茶」每位宾客均可获赠APIVITA胶原紧致礼物套装乙份，以及APIVITA门店邀请卡乙张，凭卡可于门市体验专业皮肤测试，完成后可换领限定紧致护肤旅行套装及HK$50现金券 (总值HK$360）：

1. 限量体验套装乙份* 包括 : i. APIVITA蜂胶紧致胶原精华体验装 ii. APIVITA葡萄抗皱紧肤面膜8ml
2. 门店邀请卡乙张, 包括 : i. 免费预约专业皮肤测试乙次 ii. 完成测试后，可换领蜂皇浆紧致活肤面膜8ml及蜂胶紧致胶原轻柔面霜15ml iii. 购买正价产品满HK$350，即减HK$50