秘鲁料理烹饪课：道地酸橘腌鱼及皮斯可酸酒
3条评价
Haku Tours - 利马城市导览及烹饪课程
- 在专业主厨的指导下，学习使用新鲜食材和传统技巧制作道地的秘鲁柠檬腌生鱼
- 掌握秘鲁的招牌鸡尾酒——皮斯科酸酒的调制艺术，完美平衡风味、质地和呈现方式
- 透过文化介绍，探索秘鲁美食的历史和多样性，将风味与传统联系起来
- 实用且循序渐进的指导课程，非常适合初学者和烹饪爱好者
活动介绍
透过独特的烹饪体验，沉浸在充满秘鲁风味和文化的夜晚。课程首先介绍丰富的秘鲁美食，接着详细讲解风味、食材和传统工艺，这些都使酸橘腌鱼 (Ceviche) 和皮斯科酸酒 (Pisco Sour) 成为秘鲁的国家代表。在专业厨师和当地导游的带领下，您将逐步学习如何制作新鲜的酸橘腌鱼和完美平衡的皮斯科酸酒。透过最具代表性的菜肴，尽情享受、学习并与秘鲁文化建立链接。
今天就来学习如何使用新鲜食材和传统烹饪技巧，制作道地的秘鲁柠檬腌生鱼！
以莱姆汁、洋葱腌制生鱼，可选择性加入安地斯山辣椒，风味绝佳
以优雅方式装饰摆盘酸橘腌鱼，展现鲜艳色彩与传统秘鲁风格
品尝自制酸橘腌鱼的鲜美滋味，搭配一杯完美调制的Pisco Sour
参加秘鲁烹饪课程，在专业指导下，亲身体验烹饪的乐趣
评价
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评价： 秘鲁烹饪课程
这是一次美妙的体验。主厨约瑟夫、副主厨JJ和员工安妮塔让我们的体验难忘。强烈推荐这项活动。约瑟夫和JJ在整个过程中都让我们很开心，还分享了关于秘鲁的见解。他们对印度的了解值得称赞。这是一次非常有趣的体验。
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评价： 秘鲁烹饪课程
与酋长约瑟夫和艾琳的经历非常棒
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评价： 秘鲁烹饪课程
主人和厨师都很可爱，我很享受烹饪正宗的秘鲁菜。食材质量很好，做出来的菜也很美味。
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