秘鲁料理烹饪课:道地酸橘腌鱼及皮斯可酸酒
2条评价
Haku Tours - 利马城市导览及烹饪课程
- 在专业主厨的指导下,学习使用新鲜食材和传统技巧制作道地的秘鲁柠檬腌生鱼
- 掌握秘鲁的招牌鸡尾酒——皮斯科酸酒的调制艺术,完美平衡风味、质地和呈现方式
- 透过文化介绍,探索秘鲁美食的历史和多样性,将风味与传统联系起来
- 实用且循序渐进的指导课程,非常适合初学者和烹饪爱好者
活动介绍
透过独特的烹饪体验,沉浸在充满秘鲁风味和文化的夜晚。课程首先介绍丰富的秘鲁美食,接着详细讲解风味、食材和传统工艺,这些都使酸橘腌鱼 (Ceviche) 和皮斯科酸酒 (Pisco Sour) 成为秘鲁的国家代表。在专业厨师和当地导游的带领下,您将逐步学习如何制作新鲜的酸橘腌鱼和完美平衡的皮斯科酸酒。透过最具代表性的菜肴,尽情享受、学习并与秘鲁文化建立链接。

今天就来学习如何使用新鲜食材和传统烹饪技巧,制作道地的秘鲁柠檬腌生鱼!

以莱姆汁、洋葱腌制生鱼,可选择性加入安地斯山辣椒,风味绝佳

以优雅方式装饰摆盘酸橘腌鱼,展现鲜艳色彩与传统秘鲁风格

品尝自制酸橘腌鱼的鲜美滋味,搭配一杯完美调制的Pisco Sour

参加秘鲁烹饪课程,在专业指导下,亲身体验烹饪的乐趣
评价
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评价: 秘鲁烹饪课程
这是一次美妙的体验。主厨约瑟夫、副主厨JJ和员工安妮塔让我们的体验难忘。强烈推荐这项活动。约瑟夫和JJ在整个过程中都让我们很开心,还分享了关于秘鲁的见解。他们对印度的了解值得称赞。这是一次非常有趣的体验。
【AI翻译】查看原文
有帮助
评价: 秘鲁烹饪课程
与酋长约瑟夫和艾琳的经历非常棒
【AI翻译】查看原文
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