釜山当地美食烹饪课程与市场之旅
釜山当地美食烹饪课程,与创意当地主厨一起体验(含市场之旅)
- 这是一门由精通英语的韩国美食专业厨师授课的烹饪课程+传统市场之旅。
- 在本课程中,您将沉浸式体验韩国美食和文化。您将品尝自制酱料,烹饪釜山当地特色菜,分享搭配传统米酒的餐食,参加韩国茶道,并与厨师一起探索拥有百年历史的传统市场。
活动介绍
- 为美食家和当地美食爱好者准备的韩式料理入门课程!
- 快来参加韩式料理烹饪课程吧!本课程由专业厨师授课,该厨师擅长在韩国和海外教授韩式料理!
- 了解韩国传统酱料、食材、葡萄酒等!
- 使用来自传奇的札嘎其鱼市(Jagalchi fish market)(韩国最大的鱼市,距离烹饪工作室仅一站路)的新鲜食材烹制具有地方特色的釜山美食,并与当地厨师一起参观拥有百年历史的Bypyeong市场(课后市场游览点)。


















温馨提示
- 英语授课的小组课程
- 韩国美食101讲座
- 自制韩式酱料品尝
- 4道不同的菜肴(主菜、海鲜煎饼、蛤蜊海带汤或贻贝汤、时令菜)
- 韩国茶道
- PDF格式食谱。
- 参观拥有百年历史的富平食品市场(在厨师指导下购物的绝佳机会!例如韩式酱料)
评价
这是一次精心策划的烹饪体验,厨师真正满足了我们团队的需求。Heeyoung是一位优秀的老师,她能够提供有趣的活动。她照顾了我们多元化的团队,甚至满足了一些提前提出的要求。在她的指导下,食物的味道很棒!
这次的烹饪课,对于我和侄女来说,是一次难忘的经历!首先,学校位置很好找,环境也很干净整洁。老师很友善,脸上总是挂着笑容,教我们很有耐心,活泼幽默的性格让我们的学习非常愉快。老师介绍了很多食材和制作方法,都是自制的,过程中,我们自己动手制作,老师也和我们一起吃了午饭。刚好是下雨天,老师和我一起喝了玛格丽特葡萄酒,吃了韭菜煎饼,真的很有趣!饭后,我们一起喝茶聊天,老师还教了我们很多韩语!老师还带我们去了传统市场,给我们介绍了,还带我们参观了。我买了很多食材,非常感谢老师给我们带来这么快乐的一天,学到了很多东西。我们很高兴,下次一定会再来学习更多!
很高兴认识大家,这是一次很棒的体验,老师和一起上课的朋友们都很亲切,聊天也很有趣。
非永久分析Heeyoung,我爱你,我爱你。索与韩食烹饪😄非常感谢你分享Heeyoung嗨,告诉我更多关于我最喜欢的韩国食物。这次经历真是令人难忘!推荐给朋友了,来釜山一定要体验一下当地市场和韩国料理😄
我很高兴预订了这个行程。Heeyoung的烹饪专业知识和她热情友好的个性是真正的亮点,是开启我的韩国之旅的完美方式。即使你不会做饭,一切对初学者都很友好,而且你可以参观市场,在那里可以了解到不同的美食,非常有趣。如果你来釜山,绝对值得一试!
我们学习制作经典韩国菜肴的经历真是太棒了,包括炒章鱼、海鲜葱饼和海带汤。每道菜都非常美味,我们很享受每一口。课程还包括一场美丽的茶道仪式和逛富平市场的导览,这让我们对当地的饮食文化有了更深入的了解。 Heeyoung是一位很棒的主人,热情、知识渊博且耐心。她不仅教我们大豆等食材在韩国料理中的重要性,还分享了她旅行中的个人故事和经历,这让这一天变得更加特别。 这门烹饪课是我们釜山之旅的一大亮点,我们将永远记住与Heeyoung共度的时光。强烈推荐!
这是我迄今为止在韩国最棒的体验之一。主厨兼工作坊主持人Heeyoung人非常好,她不仅英语流利,还教会了我们很多东西,真正讲解了我们所有想了解的韩国料理知识。她还亲手从零开始制作所有食材。食物种类丰富,美味可口,工作坊场地干净舒适。吃完饭后,Heeyoung带我们去了附近的一个当地市场,体验了韩国料理的另一面。总的来说,这是一次非常棒的体验,我强烈推荐,10/10
与厨师 Heeyoung 一起的美妙体验!烹饪课内容丰富,她解释了韩国酱料的不同发酵过程。我们做了海藻和大蛤蜊生日汤、鱿鱼洋葱菜和海鲜韭菜煎饼。然后我们用荷叶茶举行了茶道,并与厨师聊天,最后参观了当地的食品市场,她向我们展示了一些当地的特色食品。我全心全意推荐这次体验!
今天和Hee Young一起上的课真是受益匪浅。我学到了很多关于不同食材的知识,她让烹饪体验变得简单易懂,而且容易上手。即使是一个有12人的大班,一切也进行得很顺利。做出来的食物也很棒。我会向所有喜欢韩国料理,或者想更多地了解韩国料理和食材的人推荐这门课。
作为一名有烹饪经验的人,我从这次体验中学到了很多关于韩国美食的知识,特别是釜山当地美食,以及如何从零开始制作酱汁。Haeyoung 非常博学,并且使用她自己制作的酱料,这使得体验更加地道。
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