南禅寺顺正 传统豆腐会席料理 - 京都

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  • 仅限于餐厅内用餐
  • 品尝南禅寺的名品:「汤豆腐」或代表性的料理「汤叶(腐皮)会席」
  • 根据自己的时间安排选择午餐或者晚餐
  • 南禅寺境内的顺正书院被登录为日本国家有形文化财产。您可以在此欣赏顺正书院庄严优雅的建筑,以及四季分明的庭园景致
最新评价

  • Shunyi 2019年2月12日
    主要是体验下当地的庭院,很好,味道倒真的一般。

旅行体验师攻略

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活动概览

位于南禅寺顺正院内的「顺正书院」作为使用传统技法的上乘书院,被录入国家的有形文化遗产。相传在江户时代作为医学学问而建立的此处,成为大名诸侯和文人墨客们聚集交流思想的处所。现在则被小心翼翼地作为京都宴席的客房使用。豆腐在奈良时代从中国传入日本,被使用在寺院的斋菜里。后来才走出寺门成为百姓的食物。根据当时的文件中记载,汤豆腐是旅人到南禅寺必吃的名产。在顺正,你可品尝到使用日本国产大豆制作而成的口味浓郁的豆腐和特制汤豆腐酱汁。入口后除了豆腐自身的甜味外余韵还有大豆自带的淡淡苦味。而豆腐皮最早则是平安时代天台宗的祖师最澄从中国带回日本。和豆腐一样使用豆浆制作的豆腐皮给牛奶加热会在表面形成薄膜,而给豆浆加热形成的薄膜则是豆腐皮。顺正的豆腐皮是由混合了糖度较高的品种和高蛋白质的国产大豆自制豆浆制成,新鲜出炉的豆腐皮享有独特口感且大豆味道浓郁。你可根据个人喜好选择套餐,在宁静的南禅寺中享用一顿豆腐料理。

南禅寺顺正汤豆腐
顺正是日本吃汤豆腐最好的三家老店之一。餐厅创业于1839年,环境清幽,这里的汤叶料理现做先吃,新鲜的汤叶蘸少许酱油非常美味
南禅寺顺正汤豆腐
独特的汤豆腐料理使这里成为食客们争相造访的重要原因,一边享受着精致的汤豆腐,一边欣赏着宁静的日本庭院,仿佛回到了三百多年前的京都
南禅寺顺正汤豆腐
被包围的偌大庭院中,各个季节的花草树木、发出游动水声的锦鲤、虫鸣和红叶都与过去没有任何区别,以四季绽放的姿态带给到访的食客欢乐
南禅寺顺正汤豆腐
在清淡的昆布高汤里加入姜葱或红辣椒等与豆腐同煮便形成著名料理汤豆腐,是最能代表京都的传统料理
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注意事项

注意事项:

  • 无法指定座位, 每桌最多4人使用
  • 若可能迟到,请提前联系店家,电话: 075-761-2311
  • 汤豆腐套餐汤叶会席料理的用餐会场不同,同组客人如果想在相同会场用餐,必须所有人预约同一种餐点
  • 需要加点料理、饮料时,请您自行付费
  • 希望享用素食餐的客人,或是不喝柴鱼高汤的客人,请在预约时注明清楚
  • 如有任何争议,客路网络科技有限公司及南禅寺顺正保留最终决定权
如何使用
  • 此体验可出示列印出的使用凭证或可出示手机上的电子使用凭证
  • 请在用餐前于餐厅前台出示使用凭证

营业时间:

  • 每天 11:00 AM - 9:30 PM
用餐开始时间:
  • 午餐:11:30 AM
  • 晚餐:7:00 PM
  • 请提前10-15分钟到店,逾时无法保证入场
  • 若将迟到,请您直接拨打电话联络餐厅

如何前往:

  • 地址:京都市左京区南禅寺草川町60
  • 建议交通:从京都市营地铁东西线的「蹴上站」步行约5分钟的路程
退改须知
  • 若于出行当天取消或未能到店,则无法获得退款
  • 若于出行前至少1天取消,则可获得全额退款
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活动评价 (70) 4.5
  • Ting 2018年6月2日
    环境优雅,很日式的亭园里,还有小桥流水庙宇,湖里还有美丽的锦鲤,豆腐套餐清淡可口,老少皆宜
  • Chenying 2018年9月3日
    体验感很棒的一餐,全素吃完,哈哈。庭院优美,服务ok ,去南禅寺值得一试。
  • RUINING 2018年8月18日
    特别好特别好特别好特别好特别好特别好特别好
  • CHENG 2018年7月30日
    安排很周到 庭院很美 料理好吃 古色古香~ 推荐去京都游玩的小伙伴可以安排一场体验一下
  • PENG 2018年12月24日
    很有特色的料理,豆腐皮那道料理也是十分有趣并且美味。 不过口味还是因人而异。不过价格也不是很贵,预算允许的话还是可以试一试的。环境十分优美。
  • Shunyi 2019年2月12日
    主要是体验下当地的庭院,很好,味道倒真的一般。
  • CIAOJHENG 2018年11月5日
    店家位置距地鐵站有段距離,沿途景色不錯,餐廳環境優美,餐點及服務皆可,自己做豆皮是非常有趣的體驗,但口味不會讓人特別家驚艷(體驗為主)。
  • Yan Ling 2018年9月2日
    操作方便,只需出示QR code 便可。店員都很有禮貌和待客親切。各式各樣的豆腐味道也不錯。最好吃莫過於是天婦羅,炸粉和咸度都做得恰好。
  • TE LIANG 2018年4月11日
    腐皮好吃,但其他的就普通。庭院造景很厲害
  • WEN MIN 2018年6月15日
    环境优美,餐点可口,门口处即有招待人员服务,秀出手机凭证后即可进入用餐,十分方便,省去排队沟通的过程,小菜芝麻豆腐十分美味,走之前一定要多买几个回去自用或当伴手礼都很适合!
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