3小时京都内行清酒酿造厂之旅,含品鉴与搭配
在京都参加专家指导的清酒品鉴和酿酒厂之旅,花3个小时沉浸式探索不同的清酒风格。 当您真正享受清酒时,您的日本之旅会变得更加美好。
- 参观京都的伏见清酒区,并在历史悠久的酿酒厂享受专家指导的清酒品鉴
- 比较不同风格的清酒,从干型到甜型和果味型,发现每种清酒的独特之处
- 学习如何阅读清酒标签并理解关键术语,以便自信地选择合适的清酒
- 品尝清酒搭配日式小吃,看看搭配如何改变清酒的味道
- 获取在日本享用清酒的实用技巧,包括冷热选择以及如何将清酒与寿司搭配
活动介绍
这场为期3小时的专家带领导航清酒品鉴与酒厂体验之旅,专为渴望深入了解并真正读懂日本清酒的好奇旅行者打造。
在京都的伏见清酒小镇,您将深入了解清酒的酿造工艺、不同风格的品鉴方法,以及如何在日本自信地挑选清酒。
在当地清酒专家的带领下,行程包含参观月桂冠大仓纪念馆、导览品鉴、练习雷丁清酒酒瓶与酒单,以及品尝搭配日式下酒菜(otsumami)的清酒,同时还能收获实用的小贴士,例如清酒适合冷饮还是热饮,以及哪种清酒最适合搭配寿司。
- 日本的法定饮酒年龄为20岁。请携带有效身份证件以证明年龄
- 商家不会向任何将要驾驶车辆的人提供酒精饮品







温馨提示
小贴士:
- 建议您在体验前享用午餐或早午餐
评价
老实说,真是令人惊叹的时刻!!这是我们在日本体验过的最棒的旅行。Mayo,非常感谢您分享您的知识和热情。作为一个不怎么喝酒的人,您投入精力让我参与其中,并帮助我找到了我确实喜欢的日本酒(清酒)风格。从那一刻起,我有了自信,知道在日本如何看懂酒标了。
我们学到了很多关于清酒的知识和它的制作方法,我们了解了很多有趣的事实,我们的导游非常乐于助人,我们甚至遇到了另一对有趣的夫妇,后来又出去喝了更多酒,强烈推荐
Kiyomi 是我们的导游,她是有史以来最好的导游。图表和解释令人惊叹,我们带着很多关于清酒的知识离开了。如果您想了解清酒的历史和不同种类的清酒,那么这次旅行是必须的。
这次旅行详细介绍了清酒的制作过程,并解释了不同类型清酒之间的区别。这让像我这样对清酒一无所知的人也觉得很有趣。 导游Miyuki在整个旅程中都非常耐心和乐于助人。如果我们再来京都,100%会回来参加进阶之旅。
对初学者来说很棒!greg 和 kiyomi 是我们的主人,他们非常耐心地向我们解释了古代清酒酿造的所有细节,甚至还给我们提供了如何订购/购买清酒的提示,因为对于外国人来说,这可能令人生畏,我绝对会向任何对清酒制作过程感兴趣的人推荐这里!
绝对精彩的旅行。信息丰富且有趣。我们的两位导游都很热情,英语说得很流利。清酒很棒,食物搭配也很美味。强烈推荐这次旅行。我们在日本最喜欢的日子之一。
这次旅行内容丰富,充满乐趣。Greg 是一位出色的导游,我和我的丈夫迫不及待地想在秋天再去品尝高级清酒!我很高兴我们还得到了一个清酒杯可以留着。
由 Mayo(发音为 mai-yo)带领的清酒酿造厂之旅和清酒品鉴是我们两周日本之行中获得的最佳体验之一。 Mayo 是一位极其优秀的清酒侍酒师!她真心热爱分享清酒文化,这从她让整个行程充满趣味的方式中就能感受到。在酿造厂参观和品鉴期间,我们以为自己已经了解了喜欢哪种类型的清酒。 然而,在品鉴室进行完完整的清酒品鉴和餐酒搭配后,Mayo 拓宽了我们的味蕾,让我们认识到所有不同类型的清酒(过滤酒、未过滤酒、纯米酒、大吟酿等)都有其独特的魅力。此外,与酿造厂参观相比,品鉴室提供的清酒品鉴份量非常慷慨。 如果您喜欢美食和清酒,强烈推荐这个行程 =D
我简直不敢相信我们学到了这么多关于清酒的知识,真是太迷人了。我们的导游非常有趣且知识渊博,尽管我们是一个小团体,但我们仍然玩得很开心,我真的推荐它。
我们一行四人跟着导游Momo学习清酒(实际上是日本酒),玩得非常开心。了解日本酒的酿造地点和原因、大米种类、大米抛光以及酿造/发酵过程,都非常引人入胜。我们学会了如何阅读清酒瓶上的一些日文,并在学习完所有知识后进行了品尝测试(有食物和无食物,以了解不同类型的日本酒如何变化),这真是太棒了。如果您想学习并找出自己喜欢的清酒类型,我强烈推荐(11/10分)。
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