日本桥海路寿司：丰洲鲔鱼采购与寿司制作体验

参加我们的「丰洲鲔鱼采购与日本桥寿司道场正宗握寿司体验」。走访丰洲市场批发楼层挑选顶级蓝鳍鲔鱼，接着前往日本桥，亲手切片、捏制并尽情享用新鲜寿司！

08:30 | 市场前站集合 08:40–09:40 | 鲔鱼采购导览（60分钟） 与主厨一同在批发市场挑选蓝鳍鲔鱼。 09:45–10:15 | 搭乘出租车前往日本桥（30分钟） 10:15–10:30 | 准备与安全说明 10:30–11:15 | 鲔鱼解体工作坊（45分钟） 分切赤身、中腹和大腹。 11:15–12:00 | 握寿司制作（45分钟） 在吧台亲手捏制握寿司与寿司卷。 12:00–13:00 | 寿司午餐（60分钟） 享用搭配小菜与汤品的寿司飨宴。