BUTCHER & WAGYU：东京牛肉修剪与牛排体验

来到东京目黑的 CHUM APARTMENT 体验牛肉修清。在主厨的指导下，去除多余的脂肪与结缔组织，并学习如何为牛肉料理做好准备。

随后即可享用 200 公克的自修牛肉（由主厨烹调），以及 100 公克的熟成和牛。体验由参加者自行修清牛肉，烹调过程全由主厨负责。费用不包含磨刀服务。

现场提供多国语言 App 引导体验。现场工作人员仅说日语，无法提供英语指导。

活动结束后欢迎留在餐厅继续享用。若点购酒类、其他餐点及其他额外品项，将另行收费。