SHARPEN & BUTCHER：东京刀具研磨、牛肉修整与牛排体验

在这场约 3 小时的体验中，探索东京目黑的日本刀具工艺与饮食文化。行程从藤原照康的工作坊开始，在工匠的指导下尝试磨菜刀。接着步行至 CHUM APARTMENT，在主厨的带领下体验亲手修整牛肉，随后享用以冲绳牛肉为主打的牛排大餐。所有烹调均由主厨负责。费用包含工具、围裙、免洗手套与牛肉修整徽章。小团制 2 至 6 人成行。透过网络应用程式提供多语言说明，不包含专属导游。体验于 CHUM APARTMENT 结束。不包含交通、酒精饮料以及额外的餐饮。