米其林星级主厨私厨邀约:今晚限定
- 由米其林星级主厨亲自授课的实作课程
- 课程采小班制,于温馨舒适的100平方公尺(30坪)空间进行
- 学员可将课程成品带回家,并提供课程照片与食谱
活动介绍
信息
米其林星级主厨的私厨邀请:烹饪「道地韩国味」! 我们不在喧嚣的市场,而是在充满主厨个人风格的温馨工作室,期待您的光临。






温馨提示
活动行程
- 迎宾与 K-Table 交流:享用温暖的迎宾茶点,同时与主厨亲切问候。
- 主厨秘诀讲座:您将获得主厨独家秘诀,这些技巧通常只在米其林星级餐厅使用。
- 亲手实作课程:在主厨的悉心指导下,亲自完成料理。
- 私人用餐体验:在充满氛围的餐桌布置下,品尝您亲手制作的美味佳肴,并搭配主厨亲自挑选的烧酒或烧酒调酒。
- 主厨交流时间:用餐时与主厨自由畅谈,分享旅行故事,并获得首尔当地美食的独家推荐。
- D.ATE 回忆:在拍照区留下美好回忆,并获得主厨的独家食谱作为特别礼物,为体验画下完美句点。
今日菜单 (全套)
- 迎宾点心与茶:享用迎宾点心搭配传统韩式茶饮。
- 主厨韩式一只鸡:一道滋补的韩式料理,汤头清淡却浓郁,最适合恢复元气。
- 特制调味酱:学习主厨独家调配的酱料,提升鸡肉的风味。
- 新鲜泡菜:体验韩国「现做泡菜」的清脆与辛辣魅力。
- 刀削面:手工面条搭配浓郁汤头,为这顿餐点画下完美句点。
- 主厨每日小菜 (2种):由米其林经验主厨每日准备的顶级时令小菜。
- 烧酒或烧酒调酒:精心搭配的传统韩式酒品,完美衬托餐点风味。
评价
我丈夫和我在学习制作韩式鸡汤和泡菜的过程中度过了一段美好的时光。我丈夫会做饭,但我通常不会,他非常有耐心,和蔼可亲,而且解释得很清楚。我们很想再上他的课!
我们团队在这堂韩式烹饪课上获得了绝佳的体验!厨师清晰地解释了每一个步骤,分享了关于韩国饮食文化的有趣见解,并让食谱对完全的初学者来说也易于上手。(我们准备了一整只鸡。)这堂课非常全面。我们准备了几道地道的菜肴:甜瓜泡菜、刀工、炖鸡,使用了新鲜食材,而且每道菜都非常美味。我特别喜欢这种亲自动手的方式——不仅仅是观看演示;每个人都参与其中,学到了我回家后肯定会再次使用的技巧。我们是由一位米其林星级厨师指导的!我向所有人推荐这堂课,无论您是来韩国旅游还是仅仅热爱美食。这是我旅行中的一大亮点,我迫不及待想再上一次课!
这是一次有趣的体验。Pano主厨英语说得很好,并乐于提供有用的建议。我们烹饪课上做的菜对于初学者来说可能有点挑战性,但主厨会在一旁监督并提供必要的帮助。最棒的是,每节烹饪课的人数不多,所以课堂感觉更个性化。我们做的菜每人份量很足,绝对能让你吃饱。
在首尔一次非常特别和独特的烹饪课程。Pano主厨拥有他祖母传下来的地道传统食谱。菜肴的味道是传统的韩式风味,摆盘则是法式风格。此外,Pano主厨英语说得很好。如果您正在寻找一堂更高级、更有趣的烹饪课程,强烈推荐。五星级体验。
我们非常感谢厨师带来的这次体验!我姐姐和我都非常喜欢!!Pano(厨师!)技艺精湛,耐心十足,而且这个地方设计得非常雅致!此外,通过烹饪了解一种文化也是一件好事!正如在韩国所说:감사합니다!🫰🏼 法国友人
我们全家都非常喜欢这次体验。熟食很美味,学习如何切鸡肉和制作面条也颇具挑战性。我们还学会了如何正确握刀。厨师对向外国人讲解韩国料理充满热情。工作室里的气氛很温馨。
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