从渔港到餐桌 - 渔港之旅

我父母和我都非常喜欢这次旅行！Elliot在回答问题时非常投入，我的父母主要讲普通话，但他们能听懂他，因为他使用了简单的英语，并将鱼的名字与普通话、潮州话/粤语/福建话联系起来，他们也理解了关于可持续发展的要点。我爸爸对这方面很感兴趣，他说如果能看到拍卖会就更好了。我理解这次旅行是在“行动”之后进行的，所以人比较少，因此一个改进建议是导游可以增加一个环节来描述拍卖是如何进行的，或者播放一个视频。

作为一个从未认真思考过自己所吃鱼类的人，渔港之旅让我对新加坡的海鲜产业有了大开眼界的认识。在新加坡大部分地区还在沉睡的时候，看到渔港如此生机勃勃、熙熙攘攘，真是令人惊叹。 这次旅行不仅介绍了所售鱼类的种类，还涵盖了鱼类供应商的历史和文化遗产。我特别喜欢那些文化趣闻，比如鱼款仍然只收现金并以书面形式记录。 埃利奥特是我的团队的导游，他对海鲜捕捞实践和鱼类物种的知识非常渊博。虽然我还需要很长时间才能区分鱼的种类，但能参与到这种关于我们每天食用的鱼类的沉浸式体验中，真是太棒了。 这次旅行也成为了送给我父亲的完美父亲节礼物。 请注意，鱼腥味会沾染到您的衣服、拖鞋和头发上。所以请做好相应的准备。

非常棒的参观！导游很出色，对供应链和渔业可持续性提供了非常有趣的讲解。

在鱼市的经历相当特别。那里有各种各样的鱼，他们也向零售顾客出售单件商品。我建议带一把扇子，因为即使是露天的，也可能相当热和闷。