宜兰苏澳：旬鱼鱻旅行半日游
四鱼故事馆
- 推广慢鱼运动，推广的是「慢慢吃鱼」
- 了解鱼的产地与来源，优先选择在地、当季的海鲜
- 期望消费者不单是品尝海鲜，更能够尊重并关心海洋生态
活动介绍
南方澳有着丰饶的鱼种，亦是台湾的三大渔港之一。然而，海鲜餐厅所吃的都是在地生产的吗？那可不一定！因此，为了让大家吃到在地生产的鱼，了解鱼的生态及价值，以最贴近生活的「饮食」为出发点，用「食鱼」建立人类与海洋的链接，达到永续食鱼的目标
四鱼故事馆的由来、全台唯一的鱼艺术馆
鱼料理体验、食鱼文化
享受慢鱼料理
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