在富士山・河口湖地区体验正宗的馎饦面制作!手工制作并用味噌炖煮当地料理!欢迎初学者和家庭!
在富士山观光之余,何不来个不只是吃,而是「自己制作品尝」的特别体验呢? 山梨县的乡土料理「馎饦面」,据说是武田信玄的阵中食,是历史悠久的味噌汤面料理。比乌龙面更粗更扁的手工面条,与南瓜、蘑菇、当地当季蔬菜一起炖煮制作。
在这个体验中,从揉面团开始,到亲手擀面、切面,再到与当地蔬菜一起用味噌汤底炖煮,所有过程都能亲身体验。完成后,可以在榻榻米的日式房间里慢慢品尝手工制作的一碗面。这是一个接触日本家庭料理的机会,相信会成为旅途中深刻的回忆。
此外,我们有会说英语的工作人员,即使是料理新手或携带孩童的家庭也能安心参加。体验在室内进行,非常适合下雨天的观光。此外,我们还准备了蓝染体验和香料调配等附加选项,如果组合参加,就能更深入地体验日本文化。
在欣赏富士山绝景的同时,还能体验到当地风味和人情温暖的「馎饦面制作体验」。推荐给想同时享受观光和文化的人!
活动介绍
在富士山山脚下的河口湖,从零开始手工制作山梨县名产「馎饦面」!揉捏有嚼劲的粗面条,切面,然后用味噌汤和当地蔬菜一起炖煮,是温暖的乡土料理体验。据说这道料理其实是武田信玄的军中伙食,历史悠久。适合初学者,并且提供英语服务,非常受家庭游客欢迎!




























温馨提示
・在富士山山脚下挑战传统料理! 在观光胜地河口湖地区,您可以从头开始手工制作深受当地人喜爱的乡土料理「馎饦面」。
・作为文化体验也具有很高价值的料理 透过据说是武田信玄的军中伙食的、历史悠久的料理,您可以接触到日本的饮食文化和地区生活。
・亲自揉捏、切、煮的道地体验 从面粉开始制作面团,到切粗面条完成,全部亲手制作,因此能获得成就感和留下深刻的记忆!
・初学者、携带儿童者、外国人也能安心 有会说英语的工作人员,道具和材料也齐全。不擅长料理的人或初次体验的人也能安心享受。
・体验后在日式房间稍作休息 完成的料理,可以在榻榻米的座位区悠闲地品尝。在充满日式风情的空间里享受疗愈的片刻。
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