岘港烹饪课与市场探索之旅

这是一堂有趣又实用的课程。首先，一个人就可以报名参加（大多数课程都要求至少两人），这很棒。课程开始时，我们去了附近的湿货市场，为我们的菜肴采购食材。回到家里，我们的老师Ngan解释了我们将要制作的菜肴以及所用的食材。课程结束时，我们制作了咸味越南咖啡、牛肉河粉、越南烤肉米线、芒果沙拉和炸越南春卷。所有菜肴都味道正宗，非常美味。我非常喜欢这次体验，回家后我已经做了春卷，味道非常好😅。Ngan是一位很棒的老师，她非常耐心地教我们如何准备和烹饪食物。我强烈推荐这门课程。哦……那里还有一只最可爱的常驻小猫咪😊

这是一次有趣的经历，我们参观了当地市场，了解了他们如何购买杂货。我们还询问了咖啡，我们的导游非常热心地帮助我们。烹饪课本身也很有趣。我们交流了烹饪方面的想法以及对越南生活的总体看法。

我们从逛市场开始，然后大家一起动手完成五道菜的烹饪课程。这里不是那种为了“网红打卡”而刻意装饰的旅游景点，而是一个温馨如家的空间，就像是去越南普通家庭做客，由友善的当地女孩教你做菜一样。与其说是专业的烹饪学校，不如说这里更像是一个轻松愉快的场所，目标是让你学会制作家常越南菜，所以你可以毫无压力地参与。与一些烹饪课“只负责完成准备好的食材（三分钟烹饪法）”不同，我们自己动手制作所有要吃的菜肴，这一点非常好。卫生方面也考虑得很周到，每次切完生猪肉后，砧板和刀具都会立即清洗，让人感到很安心（洗手间也可以正常使用）。虽然有些国家的烹饪课指导非常严格，但我认为这种温暖轻松的氛围正是越南独特的魅力。我强烈推荐给那些想在体验当地日常生活的同时，好好享受烹饪体验的人。

参加了一个烹饪课程，在客路旅行上找到的，他们对想参加的人没有最低人数要求，这是最好的，因为我是家里唯一想参加的人，所以这很适合我，BLUE在那里帮助我并指导我，她非常友好，而且他们有这种家的氛围，真的很棒！谢谢！ 指导员：blue #美食

我们和莉莉和黑一起上了一堂精彩的烹饪课！在市场上看到水果、蔬菜和肉类真是太有趣了，他们向我们解释了所有不同的选择。烹饪学校离市场只有几步之遥。我简直不敢相信我们能在短短 3 个半小时内烹饪出河粉、肉丸、芒果沙拉和春卷。一切都很美味，我们还剩下额外的食物带回家。这是在岘港度过一个下雨的下午的完美方式！我们一行 7 人，包括一位奶奶和两名大学生。每个人都喜欢它。期待大量的切菜！

体验越南文化最好的方式之一是学习如何准备他们的菜肴，这正是我们所得到的，甚至更多! 喜欢我们的导师Blue带我们逛当地市场购买食材的部分。了解了专门用于沙拉的芒果种类，以及不同的面条种类。Blue教我们先做盐咖啡（这样我们在课堂上就能保持清醒——聪明又有趣），然后我们开始准备河粉的肉汤，因为肉汤需要最长时间才能做好。我最喜欢这堂课的是烤肉米粉! 这是一次很棒的体验，强烈推荐给所有来岘港的游客。

我们在那里度过了美好的时光，这是一次难忘的经历。整个过程都是用英语进行的，而且那位姑娘的英语绝对棒极了:) 我们全家都很喜欢这个项目。 很高兴我们了解了当地人如何在市场上挑选食材。 我们的指导员非常详细地解释了一切。 他们回答了我们提出的每一个问题。 我很高兴我们预订了这个项目，它真的值得一试 :)

我们和莉莉老师度过了一段美好的时光。虽然因为天气不好，我们没能参加湿货市场之旅，但我们在厨房里和莉莉一起度过了更多的时间。莉莉对我们的父母非常耐心，并且让他们笑了很多。所有的菜都很好吃，而且都是可以在家做的菜。我们向所有到大能旅游的人推荐这项活动！

这是一次非常棒的烹饪课程！我那天只有我一个人参加，而且我不懂英语。但是那位女士非常棒，她通过谷歌翻译向我解释了一切。因为我是早上参加的，而且只有我一个人，所以我要求她帮我替换了一些菜品。我们做了越南河粉、烤肉米粉、咸味越南咖啡和鸡蛋咖啡，一切都很好吃，服务也很热情。我们还一起去了附近的集市购买食材，然后回去烹饪！这是我最棒的一次体验。我是通过Klook应用程序预订的，强烈推荐给大家。我自己打车去的，花了27,000越南盾。课程结束后，他们给了我证书和食谱！强烈推荐！

使用What’s App联系比较方便。从一开始逛市场购买食材，可以看出每个国家采购习惯的不同。全程是英文讲解，如果需要中文服务，最好能提供翻译，否则可能不了解食物制作的细节。制作过程不难，用卡式炉烹煮，整体时间和油烟都不多，其实很适合在家自己尝试。如果用到太特殊的设备，反而不太会在家煮了！建议可以提供图卡来说明食材与历史，用简单的演示文稿或打印出来，就能让参与者更清楚。教学人员都很亲切可爱，越南确实是一个能代表女性力量的国家。