中国澳门伦敦人酒店丘吉尔餐厅 | 晚餐自助餐

装修非常华丽，食物品质很好。海鲜有热食和冷食，热食海鲜可以选择烹饪方式。海鲜种类有龙虾、罗氏虾、鲍鱼、螃蟹、蛤蜊、生蚝、扇贝、松叶蟹。自助热菜也很不错，有烤乳猪、羊排、鹅肝吐司、猪仔骨、粉面档、软壳蟹、牛柳等等。而且时不时会有突发的摊位，带来新鲜菜品。我尝到的是三文鱼鱼子酱、冬瓜盅、惠灵顿牛柳。甜品和水果种类也非常多。晚餐时间从17:30到22:30，吃两次晚餐也可以，哈哈。只是下单后经常有延迟的情况，明明别人下单比较晚，但菜品比我们先上，不知道厨房是怎么处理的。但晚归晚，没有漏单的情况。这次晚餐是非常尽兴的一餐。

这次打卡金沙的汉普阁自助餐，体验感满分💯。 ✨海鲜控必冲：蟹脚补货很及时，关键是非常新鲜！ 🛋️环境舒适度高：这是我最满意的一点。餐厅不像别的自助餐那么吵闹拥挤，桌距很宽，沙发座椅特别舒服，坐着聊天很放松，不用排队抢食，用餐氛围拉满。 👍整体服务也很在线，收盘子很及时。在这个地段，这个品质的自助餐性价比算很高了，下次还会再来！

餐厅环境超级好，服务人员服务态度一百分，食物质素以自助餐来说是媲美餐厅，食材10分新鲜，劲高质。还有生蚝，大闸蟹，只是可惜肚子不够大去容纳食物。还有好多不同种类的热荤，是超乎自己的想像。澳门的自助餐竞争力真是非常之激烈。不单止即叫即煮海鲜任食，更加恐怖的是，连热食蔬菜全部都做得非常完美。食材新鲜到根本你觉得它没有欺客成份。极力推荐这一间餐厅自助餐。100分。没得输。

餐厅环境：环境和装修是想做得很高档次，但可惜桌面太少，和四周桌子距离太近，就算细声谈也完全周边的桌可全听到对话，这对这样价位的5星酒店餐厅来说，要大扣分 服务：服务是真的完全到位，侍应们，以至每个煮食档的厨师都好礼貌，好笑容，亲切，令你觉得他们真的以自家餐厅和食物出品自豪 餐点口味：有各式现点送上桌的海鲜，龙虾，佛跳墙，餐饮等。也有鱼子酱，大闸蟹，和其他时令特色饮食，以质量和食物款式来说，是绝对对得起这价钱

自助餐提供相当不错的选择，包括龙虾、螃蟹、鹅肝、扇贝、排骨等高级食材。口味和新鲜度各有不同。 地方提供舒适的座位和宽敞的食物台。 服务不够周到，需要主动示意工作人员清理餐桌、续水等。

如果以$1000一位收费的自助餐，你可以享受到清静的英式餐厅环境、服务、人流不多和不用排长龙取食物，这里一定是首选。而且又可以不断order现煮海鲜，冷盘龙虾钳鲜甜、胡椒蟹、芝士焗龙虾、芝士焗扇贝好好食，甜品试了几款都好食和精致，佛跳墙足料。中间有个小餐车，会提供一轮鱼子酱三文鱼(鱼子酱没有特别鲜味)、菠萝叉烧和清酒鲍鱼，但并没有提供去自助餐必食的烧牛肉和鹅肝，只有好干的芝士松露烤澳洲上等牛肋骨(松露没有味道)、威灵顿三文鱼和煎鸭肝多士，这方面确实令我失望，如果你本身不吃牛肉又想吃高质自助餐，选择这里应该没错，但如果以这个价钱去澳门食现点海鲜自助餐，可以会有其他好选择。

这是一顿非常丰盛的自助晚餐，食物可以自己点，也可以外出取。我觉得这么贵主要是因为供应了大量的海鲜，尤其是自点的龙虾，真的要多尝尝，可以选择蒜蓉蒸或芝士蒸，味道非常好。鲍鱼也很大块，只是佛跳墙的汤太浓稠了，好像放了很多生粉，不好喝，其他方面都很满意。

澳门汉普阁的餐点种类不算多，但每一道都看得出选用的是高档食材。重质不重量的呈现方式，反而让用餐变成一种细细品味的享受。环境、服务与料理水准相互加分，是一次让人印象深刻、很舒服的用餐体验。

太棒了！一切都很美味！绝对物超所值！强烈推荐

总的来说是好的，特别是现点现做的海鲜，但是我们的座位空间有点小。 肯定会再次光顾 口味：好吃 体验：好 服务：好