新式石库门里弄的小笼包烹饪课 - Eatwith

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徐汇区

制作多彩小笼包
位于新式石库门里弄的工作室，毗邻网红景点，地理位置优越且闹中取静
附赠惊喜饺子皮披萨配方及品尝。食物制作完成后，品饮一款中国茶，分享中国茶的基本知识
Yin擅长中英日文，除了是高级中点师外，还是一名茶艺师及花艺师，对茶或者花，日本文化感兴趣的朋友可以与Yin探讨交流
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活动介绍

体验流程 本课程包括制作面团，擀皮，包馅，蒸制小笼包，品尝小笼包及饺子皮制作的薄底披萨。蒸制小笼包期间，大家可挑选自己喜欢的茶杯，品尝一款由Yin推荐的中国茶，Yin会与大家分享一些中国茶的基本知识。课后会提供中文菜谱（包括如何制作皮冻）如需英文或日文菜谱，下单时可备注

场地介绍 工作室位于衡山路及武康路之间，邻近徐家汇公园的四维村。四维村是新式石库门里弄，与衡山宾馆同年所建，使用同样建筑原料（衡山宾馆是上海著名的六大饭店之一，前身是著名的毕卡第公寓）。大家可以在里弄中感受一下老上海风情。工作室闹中取静，5分钟可步行至地标建筑武康大楼，网红街武康路，衡山路，徐家汇商业中心