Trải nghiệm làm dao truyền thống ở Kyoto

Tôi đã có một trải nghiệm tuyệt vời khi tham gia lớp học làm dao này. Giảng viên rất am hiểu, kiên nhẫn và làm cho toàn bộ quá trình trở nên dễ tiếp cận, ngay cả đối với người mới bắt đầu. Từ đầu đến cuối, mọi thứ đều được tổ chức tốt và thực hành trực tiếp, điều này khiến nó vừa thú vị vừa bổ ích. Việc tự tay làm ra một con dao tùy chỉnh và mang về thật sự rất thỏa mãn. Tôi rất khuyến khích lớp học này cho bất kỳ ai quan tâm đến việc học một kỹ năng mới hoặc thử một điều gì đó độc đáo ở Kyoto.

Tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời khi tự làm con dao của mình! Bạn có thể chọn giữa hai lựa chọn khác nhau và tôi đã chọn dao nagiri (thêm 2.000 yên), loại dao này chủ yếu dùng để cắt rau củ. Người hướng dẫn của tôi, Jessie, đã giải thích rất rõ ràng từng bước và trái với suy nghĩ ban đầu của tôi, việc làm dao khá dễ dàng và thú vị! Tôi chắc chắn sẽ giới thiệu!

Chúng tôi đã có một trải nghiệm tuyệt vời khi tự tay làm dao với Lu. Ngay từ khi chúng tôi đến, anh ấy đã rất niềm nở, kiên nhẫn và rõ ràng là rất đam mê nghề của mình. Anh ấy giải thích lịch sử, khoa học và các kỹ thuật đằng sau việc chế tạo dao Nhật Bản một cách dễ hiểu và thực sự hấp dẫn. Điều khiến tôi ấn tượng nhất là trải nghiệm này rất thực tế. Chúng tôi đã tạo hình, mài sắc và hoàn thiện một con dao mà chúng tôi sẽ thực sự sử dụng trong nhiều năm tới. Đến cuối cùng, tôi cảm thấy tự tin không chỉ sở hữu một con dao Nhật Bản chất lượng mà còn biết cách mài và bảo quản nó tại nhà. Việc làm con dao này cùng với bố tôi đã khiến trải nghiệm trở nên ý nghĩa hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm chân thực, tương tác và đáng nhớ hơn là một điểm tham quan khác, đừng bỏ lỡ điều này. Rất khuyến khích!

Một trải nghiệm thực sự tuyệt vời. Chúng tôi đã học cách mài dao chuyên nghiệp và cá nhân hóa chúng bằng cách khắc laser. Hướng dẫn viên của chúng tôi cực kỳ chu đáo và nhiệt tình.

Một trải nghiệm rất tuyệt vời và đáng tiền. Người hướng dẫn của chúng tôi là Lu, anh ấy đã giúp chúng tôi hiểu quy trình và cũng đưa ra những gợi ý rất hay về một số câu hỏi mà chúng tôi có. Xin lưu ý rằng nếu bạn đặt trải nghiệm này, workshop nằm ở tầng 3 của tòa nhà được chỉ dẫn trên Google Maps.

Họ dạy bạn cách mài sắc một lưỡi dao đã được làm sẵn. Sau đó, bạn có thể yêu cầu họ khắc bất cứ thứ gì bạn muốn lên cán gỗ. Sau đó, bạn có thể giữ con dao đó. Lớp học diễn ra trong một phòng thủ công lớn với khoảng 5 lớp thủ công khác đang diễn ra. Người hướng dẫn rất tốt, đưa ra hướng dẫn rõ ràng cho mọi người.

Lần đầu tiên đến Kyoto và phải ghé qua để tham gia hoạt động này cùng gia đình. Giáo viên Yo của chúng tôi rất thân thiện, hiểu biết và là một người hướng dẫn tuyệt vời. Rất khuyến khích nếu bạn ở gần khu chợ Nishiki và đang tìm kiếm một hoạt động thú vị để làm trong khi nghỉ ngơi sau khi đi bộ nhiều. Các cậu bé tuổi teen của chúng tôi cũng rất thích!

Tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời khi học cách mài dao đúng cách bằng đá mài và được giữ lại con dao đó. Chắc chắn khuyên bạn nên trải nghiệm nếu bạn định mua dao ở Nhật Bản! Cảm ơn Haru!

Vợ chồng tôi đã tham gia workshop làm dao với Cody. Cody là một hướng dẫn viên TUYỆT VỜI, đã dạy chúng tôi cách sử dụng các loại đá mài khác nhau để mài sắc và đánh bóng lưỡi dao tinh xảo. Bạn có thể chọn từ 2 loại lưỡi thép carbon khác nhau: Santoku hoặc dao chặt. Sau khi lưỡi dao được mài sắc và đánh bóng, Cody đã dạy chúng tôi cách lắp cán và quyết định khắc chữ gì lên cán dao. Một trải nghiệm VUI VẺ với những món quà lưu niệm mà bạn thực sự có thể sử dụng tại nhà 👍

Đây là lần đầu tiên chúng tôi tự mài dao và chắc chắn sẽ giới thiệu cho người khác! Ricardo là một hướng dẫn viên rất tử tế và nhiệt tình!! Chúng tôi rất vui mừng khi được mang những con dao mang dấu ấn cá nhân của mình về nhà :)